Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.

Prodejna alkoholických, nealkoholických nápojů, tabáku, gastronomických doplňků a ledu. Nabízíme prodej sudového piva a vína vč. půjčení výčepního zařízení. Skladem je k dispozici více než 1700 položek včetně širokého sortimentu rumů, ginů, vína, vodky, likérů, džusů, limonád a vod. Provoz e-shopu.

V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.