Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Když už u nás jste, dejte si Bernarda. Čepujeme ho přímo z tanku, do poslední kapky takového, jaký má být. A k němu si vyberte něco k jídlu z pořádné pivovarské kuchyně. Vsadíme se, že na obojí se budete chtít vrátit.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.