Zemědělská výroba - základní komodity, specializace na mák, kmín a produkci sýrů špičkové kvality z vlastního mléka.

TonKa - sýrárna na statku je rodinná bio farma s chovem dojnic a vlastní produkcí mléčných produktů. Vyrábíme hlavně sýr gouda a máme ve dvoře samoobslužný obchůdek pro veřejnost.

Sýry vyráběné v naší sýrárně neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Nabízíme také uzeniny a masné výrobky vyrobené z ořezu vzniklého při bourání jehněčího.

Výroba a prodej mléčných a tvarohových produktů značek Termix, Tvaroháček, Ovofit a Milko. Základní výrobky jsou vyráběny i ve velkoobjemovém gastro balení – kbelíčky a kontejnery. Firma se věnuje i produkci Bio potravin.

Zabýváme se výrobou a prodejem zrajících sýrů.

Zabýváme se velkoobchodním prodejem, výrobou a distribucí čerstvých potravin. V sortimentu naleznete mléčné výrobky, paštiky, saláty, pomazánky, gastro potraviny i další. Portfolio zahrnuje i značky Krajanka, Milkin, Paté du Chef či Philadelphia.

Zabýváme se velkoobchodním prodejem, výrobou a distribucí čerstvých potravin. V sortimentu naleznete mléčné výrobky, paštiky, saláty, pomazánky, gastro potraviny i další. Portfolio zahrnuje i značky Krajanka, Milkin, Paté du Chef či Philadelphia.

Prodej mléka a sýrů.

Zabýváme se výrobou a prodejem mléčných výrobků. Především sýrů.

Provoz rodinné sýrárny.

Prodej sýrů z celé Evropy. Nabídka vín a delikates. Těšíme se na Vaší návštěvu.

Výroba řemeslných horských sýrů Braunauer s délkou zrání 3 a 6 měsíců, Broumovský polotvrdý s délkou zrání 1 měsíc a čerstvých farmářských sýrů. To vše z tučného kravského mléka, které svážíme každý den po ranním dojení od místních farmářů. Sýry vyrábíme s obrovským podílem lidské práce a s láskou.

Věnujeme se výrobě a prodeji ručně dělaných sýrů. Nabídneme také vína od pálavských vinařů a další delikatesy. Možnost dárkového balení.

Ruční výroba a prodej kravských a kozích sýrů. Posezení na farmářském dvoře, obsluha, degustace.