Vyrábíme pivo tradiční řemeslnou metodou.

Pivovar Strakonice 1649, a.s. je tradiční český výrobce piva, vlastněným přímo městem Strakonice. Pod hlavní značkou Dudák vyrábí široké portfolio nepasterizovaných piv. Kromě vlajkové lodi v podobě světlých ležáků nabízí pivovar také speciály, tmavá piva a nealkoholické varianty.

Provozujeme minipivovar.

Provoz nabíjecí stanice. Pro zákazníky pivovaru nabíjení zdarma.

Vyrábíme pivo světlé výčepní, světlý ležák Jedenáct a Premium, tmavý ležák Granát, světlý speciál Prácheňská perla, Platan Linie se sníženým obsahem cukru a Platan Alcohol Free. Jako speciální druh vyrábíme světlý speciál Schwarzenberské Knížecí 21.

Tradice zájezdního hostince, který poskytoval stravu a zázemí lidem i koním na císařské cestě ze Strakonic do Prahy, sahá až do 19. století. V roce 2019 tato historie znovu ožívá v moderním pojetí, pod rukama zkušeného šéfkuchaře Martina Jiskry a jeho rodiny.

Pivovar je umístěn v objektu čížovského zámku a prodává pivo českého plzeňského typu. Pivo se plní do KEG sudů o objemu 15 l, 20l, 30l a 50 l, v nabídce jsou i 1,5 l PET lahve. Jedná se o výčepní světlou 10° PEPA, světlý ležák 11° JOSEF, světlý ležák 12° OLAF.

Provozujeme minipivovar a restauraci. Nabízíme tradiční českou kuchyni, vlastní sekanou, zabíjačkové speciality, vepřová kolena na medu či tlačenky. Nabízíme po domluvě pořádání různých společenských akcí jako jsou firemní večírky, schůze, rodinné oslavy. Zajistíme grilování a pečení selete.

Provozujeme pivovar. Máme výběr z několika druhů našich piv a tradiční i netradiční kulinářské speciality k pivu se hodící.

Hostinec rodinného stylu je bohužel dočasně uzavřen z důvodu rekonstrukce. Na stejné adrese pro vás otevíráme HuMMus Bistro - okénko přímo z parkoviště.

Provoz bistra.

Provoz restaurace. Nabídka hovězího masa z vlastní biofarmy.

Obnovená tradice hlubockého pivovarnictví v historickém společenském sálu, řemeslný zlatý mok bez chemických berliček, spočinutí v srdci podzámčí, živé pivo i hudba.