Náš pivovar byl otevřen na podzim 2017 a obnovil tak po 70. letech tradici vaření piva v historické budově pivovaru.

Provozujeme pivovar.

Tradiční výroba piva od roku 1379. Nepasterizované světlé výčepní pivo, světlý ležák a ležácké speciály vyráběny tradičním technologickým postupem.

V místním rodinném pivovaru pokračujeme v tradici vaření piva v jižních Čechách. Vaříme zde poctivá, česká, spodně kvašená piva, a také piva svrchně kvašená, známá především v cizině. Pro výrobu piva používáme nejen kvalitní české slady, ale především vodu z místního podzemního jezera.

Provoz bistra.

Provozujeme hostinec. Nabízíme minutky i hotová jídla. K dispozici je 70 míst a zahrádka pro 40 osob.

Zážitkový pivovar, který nabízí nejen celou řadu druhů piv, jak klasických ležáků tak i speciálů, ale i svrchně kvašená piva typu American Ale nebo Abby Ale a další. Nabízíme také zajímavé exkurze v provozu pivovaru a víkendové zákaznické vaření piva s možností ubytování a restaurace.

Vaříme nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a chutí. Nabízíme Světlý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5,2%, dále Tmavý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5% a světlou desítku o obsahu alkoholu 4,3%.

Provozujeme minipivovar. Nabízíme široký sortiment tradičních piv i speciálů. Osobní odběr lahvových piv přímo v areálu pivovaru. Sudové pivo můžete předem objednat na webu nebo emailu, telefonu. Více info na webu pivovaru.

Provozujeme minipivovar a hospodu s nabídkou kvasnicového, nefiltrovaného i nepasterovaného světlého či polotmavého piva.

Provoz pivovaru a prodej občerstvení.

Restaurace na břehu Vlkovského rybníku. Nabízíme nádherné posezení na terase. K dispozici dětský koutek, trampolína, houpačky, fotbálek, velkoplošná projekce, repro hudba. Svatby, firemní večírky, oslavy. Velký výběr z jídelního lístku. Kvalitní káva, vlastní zákusky. Vše po rekonstrukci.

Strážské pivo je nepasterované a nefiltrované, čímž v něm zůstávají všechny zdraví prospěšné látky. Nabídka piv: Strážská Ema 11%, Strážský Hofmistr 12%, Strážský Baron 13% polotmavé a Černej pes 12% černé. Prodejna přímo v pivovaru. Posezení v pivovarském dvoře, občerstvení v přilehlém bistru.

Zabýváme se vařením a prodejem originálního nefiltrovaného a nepasterovaného piva. Javořické výčepní, Javořický světlý ležák, Javořický vídeňský ležák, Javořická pšenice, Javořický tmavý speciál, Javořický polotmavý speciál, Javořická IPA, Javořický Bock, Javořický Weizenbock.