Výroba piva Kocour. Naše restaurace se zaměřuje především na českou kuchyni. Používáme vlastní zeleninu, maso. Během roku zde pořádáme různé akce, koncerty, svatby, firemní večírky, rodinné oslavy a uzavřené společnosti. Nabízíme možnost stylového ubytování ve Vagónu, v létě můžete využít terasu.
Pokud jste milovníci tradiční české kuchyně a prvotřídního masa, jste na správné adrese. Můžete potěšit své chuťové buňky v naší restauraci s kapacitou 200 míst uvnitř a 150 míst venku pod krytou pergolou.
Provozujeme rodinný pivovar. Nabízíme spodně kvašená piva: Zlaťák 11° a Turbo 12° světlé, Rytíř 12° tmavé, Kaple 14° medové. Svrchně kvašená: Granát 18° a Motejl 11°. Pivo je živé, nepasterizované a nefiltrované, vařené v historické barokní budově pivovaru. Možnost prohlídky pivovaru.
Naše zámecké pivo PIKARD® vaříme jako nefiltrované a nepasterované pivo, s mírným obsahem kvasnic. Na čepu restaurace máme vždy světlý ležák 11° a sezónní nabídka různých druhů piv.
Pizza dle originální italské receptury. Domácí těsto i pomodoro. Používáme italskou mouku, kvasnice a extrapanenský olivový olej. Speciality pivovaru, např. Kamenická klobása a pivovarský nakládaný Camember. Smažené rychlovky. Pivo exkluzivně z Pivovaru Kotouč. Prodej piva v lahvích a sudech.
Provozujeme rodinný minipivovar s venkovním posezením. Nabízíme různé sklenice, etikety, podtácky a podobně. Kvasnicové pivo vyrábíme bez pasterizace. Prodáváme piva Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° a Studánecký Flik 11°.
Jsme liberecký řemeslný pivovar. V areálu starého mlýna jsme vybudovali poctivý český rodinný pivovar, který navazuje na hodnoty našich předků. Moderní provoz s varnou o objemu 10hl a celkové kapacitě 290hl je usazen v samém srdci přiléhajícího hudebního klubu.
Zachovali jsme tradiční technologie výroby českého piva, které naši předkové vařili po tisíce let. Nabízíme piva vyrobená z kvalitního chmele, sladu a čisté vody. Naše produkty jsou odrazem dlouhé tradice a vášně pro řemeslo. Těšíme se na vaši návštěvu a ochutnávku našich piv.
Perfektní komplex rodinného hotelu, restaurace a sportovišť pro aktivní odpočinek, rodinné výlety, firemní teambuildingy i sportovní soustředění. Součástí areálu je např. i velká sportovní hala, bowling, squash, školící místnost, množství venkovních sportovišť, wellness, či přírodní vodní plocha.