Vaříme klasické české pivní styly jako je český ležák (světlý i tmavý), ale i pivní styly IPA, APA, NEIPA, berliner weise, pšeničné, GRUIT a mnoho dalších.

Výroba piva z kvalitních surovin s tradiční technologií. Pivovar byl založen ve druhé polovině 12. století. Nabízíme piva Klášter Premium, Klášter Ležák 11 %, Klášter Světlé, Klášter Kvasnicový. Možnost exkurze pivovaru.

Provozujeme restauraci s kapacitou 70 míst. Nabízíme hotová jídla a minutky včetně alkoholických i nealkoholických nápojů. K dispozici jsou salonky s kapacitou až 80 osob, vyhrazený nekuřácký prostor a bezdrátové připojení k internetu. Restaurace je klimatizována. Poskytujeme možnost parkování.

Provozujeme rodinný minipivovar s venkovním posezením. Nabízíme různé sklenice, etikety, podtácky a podobně. Kvasnicové pivo vyrábíme bez pasterizace. Prodáváme piva Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° a Studánecký Flik 11°.

Pohodová kavárna pro všechny, k dispozici dětská herna a velká upravená zahrada. Zákusky za sousedské ceny vyrábíme po domácku, bez prefabrikovaných směsí. Výběr palačinek, kávy a zapečených baget. Možnost dětských oslav. Zisk využíváme pro rozvoj našich sociálních aktivit.

Zajišťujeme rozvoz pizzy.

Nabízíme jídla české kuchyně a alkoholické i nealkoholické nápoje. Pořádáme večírky, svatby i narozeniny.

Navštivte pivovar v Zásadě, kde vaříme světlý ležák 11°, světlý ležák 12° a polotmavý speciál 12° z vod Jizerských hor podle tradičních receptur. Vyzkoušejte vaření vlastního piva a užijte si útulné ubytování pro až 8 osob. Přijďte ochutnat tradici a pohostinnost našeho pivovaru.

Vyrábíme a prodáváme řemeslné pivo. Dbáme na kvalitu, pestrost nabídky a poctivý přístup. Naše piva si můžete zakoupit každý den v podnikové prodejně. Nabízíme též příjemné posezení v pivovarském výčepu nebo zahradě.

Nabídka teplých jídel a alkoholických i nealkoholických nápojů. Vaříme domácí českou kuchyni. Možnost pořádání svateb, oslav a firemních večírků. Součástí restaurace je dětský koutek. K dispozici je také salonek a Wifi připojení. Pro psy můžeme nabídnout misku s vodou. Prostředí je nekuřácké.

Provozujeme pizzerii. Možnost objednávky pizz on-line. Pouze s sebou nebo rozvoz.

Restaurace s celodenním menu včetně obědového menu, terasa, dětský koutek, parkoviště.

Restaurace s českou kuchyní v Lužických horách. Pivovar je v současné době ve výstavbě s očekávaným zahájením provozu do léta 2026.

Areál s vlastní výrobou a prodejem spodně kvašených piv, součástí areálu je i restaurace Sladovna a hotel Kleis, řemeslná pekárna a cukrářská výrobna.