Vaříme klasické české pivní styly jako je český ležák (světlý i tmavý), ale i pivní styly IPA, APA, NEIPA, berliner weise, pšeničné, GRUIT a mnoho dalších.
Vyrábíme a prodáváme řemeslné pivo. Dbáme na kvalitu, pestrost nabídky a poctivý přístup. Naše piva si můžete zakoupit každý den v podnikové prodejně. Nabízíme též příjemné posezení v pivovarském výčepu nebo zahradě.
Navštivte pivovar v Zásadě, kde vaříme světlý ležák 11°, světlý ležák 12° a polotmavý speciál 12° z vod Jizerských hor podle tradičních receptur. Vyzkoušejte vaření vlastního piva a užijte si útulné ubytování pro až 8 osob. Přijďte ochutnat tradici a pohostinnost našeho pivovaru.
Jsme liberecký řemeslný pivovar. V areálu starého mlýna jsme vybudovali poctivý český rodinný pivovar, který navazuje na hodnoty našich předků. Moderní provoz s varnou o objemu 10hl a celkové kapacitě 290hl je usazen v samém srdci přiléhajícího hudebního klubu.
Hotel nabízí ubytování s wellness v Českém ráji. Je zde restaurace s letní terasou a grilem a pizzerie s kavárnou. Pro děti dětský koutek v zahradě hotelu. Konferenční místnost pro 40 osob. Wi-Fi připojení, půjčovna, úschovna kol. Tipem na výlet Prachovské skály, zámek Humprecht, hrad Kost, Trosky.
Provozujeme pizzerii a kavárnu s nabídkou pokrmů teplé i studené kuchyně i alkoholických a nealkoholických nápojů. Specializujeme se na pizzu, těstoviny, ryby a saláty. Nabízíme také míchané drinky a kávu. Pořádáme různé gastronomické akce. K dispozici je venkovní terasa a dětský koutek.
Provozujeme rodinný minipivovar s venkovním posezením. Nabízíme různé sklenice, etikety, podtácky a podobně. Kvasnicové pivo vyrábíme bez pasterizace. Prodáváme piva Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° a Studánecký Flik 11°.
Pokud jste milovníci tradiční české kuchyně a prvotřídního masa, jste na správné adrese. Můžete potěšit své chuťové buňky v naší restauraci s kapacitou 200 míst uvnitř a 150 míst venku pod krytou pergolou.