Provozujeme minipivovar s nabídkou světlého, granátového a tmavého ležáku, vídeňského speciálu, AMBER IPA, RYE DARK IPA či sváteční 14°. Sortiment distribuujeme v dekorativních a PET lahvích i 5 litrových soudcích. Dále prodáváme reklamní předměty včetně triček, sklenic a podtácků s logem.

Naším cílem je vařit opravdu dobré pivo, zejména tradiční české ležáky jsou a budou naší chloubou a vlajkovou lodí. Vařit budeme i sezónní piva a různé speciály. Máme svého sládka, pana Jana Žižku, který svým jménem výborně ladí s příběhem opatovického kláštera.

Provoz restaurace s nabídkou Dašického piva a staročeských jídel, specialit z grilu a ochutnávek tradičních ukrajinských národních jídel. V letních měsících je k dispozici zahradní restaurace.

Myšlenka rozšířit restauraci o pivovar se realizovala v roce 2020. Restaurace má téměř stoletou tradici a mít vlastní pivo zde chybělo. Vaříme nefiltrovaná, nepasterizovaná, poctivá piva. Můžete u nás ochutnat klasické ležáky i svrchně kvašená piva.

Provozujeme pivovar.

Výrobce a prodejce Hradeckého piva™. Světlého i tmavého, svrchně i spodně kvašeného. Součástí našeho minipivovaru je i malá pivnice, kterou můžete navštívit v úterý a pátek odpoledne. V tuto dobu je na čepu připraveno až 6 druhů piv, které si lze odnést domů ve skleněných nebo plastových lahvích.

Pivovar je prvním národním pivovarem v Republice Ovipistán. Zaměřuje se především na hořká spodně kvašená piva. Součástí pivovaru je ochutnávková pivnice.