Unikátní staročeská pivnice Knížecího pivovaru Plasy. Na 16 kohoutové pípě nabízíme širokou škálu čepovaných nefiltrovaných a neasterovaných piv z historického pivovaru v Plasích.
Progresivní plzeňský pivovar zaměřující se na svrchně kvašená piva zahraničních stylů. Za čtyři roky své existence se dostal mezi českou řemeslnou špičku a je ve stálé nabídce nejlepších pivních barů po celé ČR i v zahraničí.
Pivovar má 250 litrovou varnu a 5 fermentačních nádrží. Hlavně se zde vaří různá svrchně kvašená piva (IPA, Pale Ale, atd.), než tradiční ležáky regionu. V létě otevíráme naše pivní terasu pro ochutnávání našich piv.
Zabýváme se výrobou piva, stavbou malých pivovarů (restaurační, domácí, malé průmyslové), dodávkami doplňků a základních surovin (slady, chmele, úprava vody). Nabízíme poradenství a výuku vaření piva, poradenství v ošetřování a čepování piva.
Jsme penzion, pivovar a restaurace. Máme 4 pokoje turistické kategorie max. 15 osob. Restaurace s kapacitou až 70 lidí venkovní terasa a salónek. Náš sládek pro Vás vaří čtyři druhy piv na kterých si můžete pochutnat u nás v restauraci, případně si je můžete odnést v pet lahví nebo Vám je naplníme.
Jsme malý rodinný pivovar z Plzeňska s tradicí již od roku 2008. Zabýváme se výrobou tradičních ležáků i moderních "ejlů". Na ty se specializuje hlavně naše nová dceřiná značka The Barn Beer co. Piva můžete ochutnat v pivovarské hospůdce.
Restaurace se nachází v přízemí budovy. Je ideálním místem pro pořádání rodinných oslav, výročí, svateb či firemních setkání. Posezení v příjemném prostředí umocňuje pohled do krbových kamen, výborná domácí kuchyně a pozorná a milá obsluha. Oslavy můžeme přenést i do krásného prostředí naší zahrady.
Jsme rodinná hospůdka otevřená již od 17. listopadu roku 1994. Nabízíme legendární Tatarský biftek, šťavnatý Hamburger nebo klasický smažený vídeňský telecí řízek na másle. V pivnici i přímo k vám domů.
Provozujeme restauraci s nabídkou hotových i minutkových jídel teplé i studené kuchyně a alkoholických i nealkoholických nápojů. Nabízíme možnost posezení v salónku či na letní terase. Pořádáme firemní a rodinné oslavy a další akce na přání zákazníka.
Zaměřujeme se na výrobu piva výhradně z přírodních surovin bez chemických přísad. Již nyní čepujeme Vašnosta 10° - světlé výčepní pivo, Vidlák 11° - pšeničné pivo, Metternich 12° - světlý ležák, Felčar 13°- polotmavý ležák. Přijímáme rezervace na soukromé oslavy, třídní srazy, firemní akce, svatby.