Provozujeme pivovar a restauraci s celkovou kapacitou restaurace 200 míst. Nabízíme speciality staročeské pivovarské kuchyně. Připravujeme pečené kachny, husy i selátka. K dipozici jsou salonky a terasy pro pořádání různých společenských a firemních akcí, rodinných oslav i svatebních hostin.

Pivovar Bizon jsme otevřeli v roce 2011 v obci Čižice na jižním Plzeňsku jako součást přilehlého Hostince U Bizona. Jsme minipivovar, specializujeme se na vaření ležáků a svrchně kvašených zastudena chmelených piv. Náš výrobní proces spojuje tradiční řemeslné postupy s inovativními technologiemi.

Unikátní staročeská pivnice Knížecího pivovaru Plasy. Na 16 kohoutové pípě nabízíme širokou škálu čepovaných nefiltrovaných a neasterovaných piv z historického pivovaru v Plasích.

Provoz pivovarské restaurace. Pivo je čepováno z výčepního zařízení napojeného přímo na pivovarské ležácké tanky. Pivnice umístěná v přízemí má kapacitu 80 osob. V 1. patře poskytuje posezení 90ti osobám s možností propojení prostor s konferenčním sálem.

Vyrábíme piva Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel. Nabízíme piva Primus, Fénix a Master. Dále vyrábíme nealkoholické pivo Birell a perlivý alkoholický drink Frisco.

Provoz restaurace a pivovaru.

Progresivní plzeňský pivovar zaměřující se na svrchně kvašená piva zahraničních stylů. Za čtyři roky své existence se dostal mezi českou řemeslnou špičku a je ve stálé nabídce nejlepších pivních barů po celé ČR i v zahraničí.