Provoz pivovaru. Vyrábíme pivo Fabián, v nabídce máme světlé výčepní pivo 10%, světlý ležák 12% a tmavý speciál pivo bavorského typu 14%.

Nabízíme všechny druhy piv od 10° po ALE a IPY.

Nabízíme 8 druhů piv na čepu. Pořádáme svatby, společenské akce, oslavy narozenin atd. Nabídka ubytování.

Náš rodinný pivovar byl založen v roce 2022. Leží v malebném kraji Brd na hranici s CHKO a vojenského prostoru pod vrchem Koníčkem. Jsme rodinný pivovar. Po zkušenostech z domovarnictví piva jsme se posunuli dál. Vaříme pivo nefiltrované a nepasterizované spodně kvašené.

Restaurace Kulturák & Kozel od listopadu 2025 pod vedením Kozlovny Beroun.

Vaříme 13 druhů spodně kvašených piv a pivní pálenku chmelovici. Piva i chmelovici lze ochutnat na čepu, nebo zakoupit s sebou. Pivovarská restaurace má ve své nabídce především českou kuchyni včetně studené.

Restaurace má kapacitu 100 míst a salonek 90 míst. Možnost pořádání firemních oslav, večírků a svateb. K dispozici je videoprodukce.

V hospůdce si přes obědy vychutnáte naší kuchyni a ve večerních hodinách se dveře otevřou na dobroty k pivu a dobře vyhlazené čepované pivo.

Vaříme jak tradiční české pivo plzeňského typu, světlý a polotmavý ležák, tak příležitostně polotmavý speciál či svrchně kvašený světlý ale. Naše pivo si můžete koupit přímo v pivovaru v PET lahvích 1 či 2 litry nebo 25 či 30l sudech. Rádi Vám vytvoříme etiketu na přání.

Jsme rodinná útulná restaurace s vlastním minipivovarem. Specializujeme se na tradiční českou kuchyni s důrazem na lokální a sezonní suroviny. Rádi pro Vás připravíme raut, oslavu, svatbu či firemní večírek. Můžete u nás ochutnat výborná piva vlastní výroby a chutná jídla.

Můžete přijít do pivovaru užít si půllitr našeho řemeslného piva a tradiční českou kuchyni, kterou pro vás s láskou připravujeme. A uvelebte se v naší pivnici, kterou jsme pro vás zařídili v tradičním stylu. V horní částí budovy nad pivovarem nabízíme autentické ubytování pro milovníky piva a vlaků.

Vaříme hlavně speciální a nezvyklá piva. Účelem experimentálního bádání je zjišťování, kam až lze posunout pivní hranice a kde vlastně leží, pokud tedy vůbec existují.