Výroba piva z kvalitních surovin s tradiční technologií. Pivovar byl založen ve druhé polovině 12. století. Nabízíme piva Klášter Premium, Klášter Ležák 11 %, Klášter Světlé, Klášter Kvasnicový. Možnost exkurze pivovaru.

Nabízíme prohlídku dobových interiérů sladovny, bednárny, varny, laboratoří a chmelnic. Prohlídky se týkají také ležáckých sklepů, spilky a ledárny. Možnost ukázky výroby piva z 18. století zcela podle původní receptury z tradičních surovin.

Zajišťujeme rozvoz pizzy.

Příběh našeho minipivovaru se začal psát v roce 2014, kdy jsem jako milovník piva nebyl spokojen s jeho kvalitou v podání velkých pivovarů. Rozhodl jsem se proto naučit se pivo vařit sám. V roce 2018 jsem slavnostně otevřel brány svého vlastního minipivovaru.

Nabízíme jídla české kuchyně a alkoholické i nealkoholické nápoje. Pořádáme večírky, svatby i narozeniny.

Provozujeme pivovar.

Pivovar se nachází v kraji Český ráj a místní lidé zde pro vás tradičním způsobem vyrábějí pivo, které má svojí tradici již od roku 1850. Ochutnat můžete např. našeho Skaláka 11%.

Provoz řemeslného létajícího pivovaru. Prodej piva po dohodě.

Výroba a prodej piva. Nabízíme světlé pivo 10, 11, 12, 14 a tmavé pivo 10 stupňů (pet, plech, sklo, sudy). Prodej balené vody 1,5, 0,5l, v galonech o objemu 18,9 litru - neperlivá - kojenecká, jemně perlivá, perlivá. Prodej limonád různých příchutí (malina, ananas, citron).

V pivovaru vaříme několik druhů nepasterizovaných a nefiltrovaných piv.

V pivovaru vaříme několik druhů nepasterizovaných a nefiltrovaných piv. Na zahrádce piva můžete ochutnat a zakoupit.

Provozujeme restauraci s tradiční českou kuchyní, připravovanou moderním způsobem. Kapacita restaurace je 100 míst. K dispozici máme také venkovní zahrádku. Jídlo vám zabalíme i s sebou. Poskytujeme rozvoz hotových jídel.

Máme rádi pohodu a klid. Vaříme pivo, které je opravdové. Moderní technologie staví na receptu, který zrál staletí. Můžete se u nás zastavit a vychutnat si taková piva, jaká mají být, limonádu bez chemie a nebo se jen podívat.