Provoz pivovaru.

Provozujeme pizzerii. Možnost objednávky pizz on-line. Pouze s sebou nebo rozvoz.

2 bowlingové dráhy, zapůjčení obuvi, 4 šipkové terče (sisal), stolní fotbálek, kulečník, stolní tenis, česká kuchyně, točíme typicky český, hořký ležák BUD33 a svrchně kvašenou APA 11° (od různých místních minipivovarů).

Provoz minipivovaru. Možnost odběru PET a sudů.

Výroba a prodej piva.

Jsme rodinný minipivovar, který s láskou vaří svrchně kvašená piva typu ale, a nabízíme také domácí limonády a chutné občerstvení. Naše restaurace je ideálním místem pro oslavy a svatby, doplněné o příjemné ubytování. Užijte si naše pivo a jedinečnou atmosféru v malebném prostředí.

Jsme liberecký řemeslný pivovar. V areálu starého mlýna jsme vybudovali poctivý český rodinný pivovar, který navazuje na hodnoty našich předků. Moderní provoz s varnou o objemu 10hl a celkové kapacitě 290hl je usazen v samém srdci přiléhajícího hudebního klubu.

Výroba piva Konrad a sladu. V nabídce jsou pivá světlá, tmavá i speciální. Celkem je v nabídce 14 druhů piv.

Provozujeme restauraci s tradiční českou kuchyní, připravovanou moderním způsobem. Kapacita restaurace je 100 míst. K dispozici máme také venkovní zahrádku. Jídlo vám zabalíme i s sebou. Poskytujeme rozvoz hotových jídel.

Navrátili jsme odvěkou tradici vaření zlatavého moku do České Lípy. Přijďte ochutnat z širokého výběru našich ležáků a svrchně kvašených piv, a zjistit, které pivo je pro vás to nejlepší.

Vaříme klasické české pivní styly jako je český ležák (světlý i tmavý), ale i pivní styly IPA, APA, NEIPA, berliner weise, pšeničné, GRUIT a mnoho dalších.

Pokud jste milovníci tradiční české kuchyně a prvotřídního masa, jste na správné adrese. Můžete potěšit své chuťové buňky v naší restauraci s kapacitou 200 míst uvnitř a 150 míst venku pod krytou pergolou.

Jsme pivovarníci, kteří usilují o dokonalost. V centru našeho zájmu je pivo. Ani řemeslné, ani průmyslové, prostě pivo. Naší vášní jsou nachmelené ležáky, samozřejmostí jsou světové pivní styly jako Hefeweizen, APA, IPA a silná piva dozrávaná v dřevěných sudech po whisky, kalvadosu a koňaku.

Navštivte pivovar v Zásadě, kde vaříme světlý ležák 11°, světlý ležák 12° a polotmavý speciál 12° z vod Jizerských hor podle tradičních receptur. Vyzkoušejte vaření vlastního piva a užijte si útulné ubytování pro až 8 osob. Přijďte ochutnat tradici a pohostinnost našeho pivovaru.