Jedná se o historicky první řemeslný mini pivovar v tradičním městě skla, v malebném podhůří Lužických hor. Pod dohledem zkušeného sládka vaříme nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená – ležáky.

Areál s vlastní výrobou a prodejem spodně kvašených piv, součástí areálu je i restaurace Sladovna a hotel Kleis, řemeslná pekárna a cukrářská výrobna.

Pizza dle originální italské receptury. Domácí těsto i pomodoro. Používáme italskou mouku, kvasnice a extrapanenský olivový olej. Speciality pivovaru, např. Kamenická klobása a pivovarský nakládaný Camember. Smažené rychlovky. Pivo exkluzivně z Pivovaru Kotouč. Prodej piva v lahvích a sudech.

Provoz pivnice.

Vlajkovou lodí pivovaru se stal Severský ležák, jenž je doplňován Severskou APA a pšenicí. Navíc v průběhu roku se můžete dočkat speciálů, jako například devítky, podzimní IPA či zimního speciálu.

Navrátili jsme odvěkou tradici vaření zlatavého moku do České Lípy. Přijďte ochutnat z širokého výběru našich ležáků a svrchně kvašených piv, a zjistit, které pivo je pro vás to nejlepší.

Provoz pivovaru.

Rozvoz a donáška našich skvělých pizz, nápojů a zmrzliny po Hrádku nad Nisou a okolí. Samozřejmě je možné vyzvednout i přímo u nás.

Provozujeme pizzerii. Nabízíme alkoholické i nealkoholické nápoje či teplá a studená jídla, saláty, těstoviny, kuřecí, vepřové minutky, poháry, dezerty, pivo, víno, lihoviny, aperitivy, kávu či horké ovoce a podobně. Rozvoz po České Lípě poskytujeme zdarma.

Jsme společnost, která se snaží obnovit tradici vaření piva v Úštěku. Nabízíme širokou škálu piv, jako jsou světlé a polotmavé ležáky, pale ale a speciály s příchutěmi. Naše piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, vařená s péčí a vášní pro autentickou chuť.

Provozujeme rodinný minipivovar s venkovním posezením. Nabízíme různé sklenice, etikety, podtácky a podobně. Kvasnicové pivo vyrábíme bez pasterizace. Prodáváme piva Studánecký Antal 10°, Gallasův ležák 12° a Studánecký Flik 11°.

Jsme liberecký řemeslný pivovar. V areálu starého mlýna jsme vybudovali poctivý český rodinný pivovar, který navazuje na hodnoty našich předků. Moderní provoz s varnou o objemu 10hl a celkové kapacitě 290hl je usazen v samém srdci přiléhajícího hudebního klubu.

Zachovali jsme tradiční technologie výroby českého piva, které naši předkové vařili po tisíce let. Nabízíme piva vyrobená z kvalitního chmele, sladu a čisté vody. Naše produkty jsou odrazem dlouhé tradice a vášně pro řemeslo. Těšíme se na vaši návštěvu a ochutnávku našich piv.

Provozujeme pizzerii. Možnost objednávky pizz on-line. Pouze s sebou nebo rozvoz.