Jsme řemeslný minipivovar založený v roce 2024 ve Zlíně-Mladcové nadšencem a sládkem Martinem Mikoškou. Sídlíme v rodinném domě a zaměřujeme se na výrobu nefiltrovaných a nepasterizovaných piv. V nabídce máme spodně kvašené ležáky (např. Záletník 11°), tak i svrchně kvašené (např. Štukatér 13°).

Pivovar navázal v roce 2013 na tradici výroby piva. Klasickou českou technologií, dvourmutovým způsobem, vyrábíme piva 10° Rejtín, 11° Karpat, 12° Horehleď, 12° Lambert, 13° Ocelot a 14° Mladotic. Piva stáčíme do KEG sudů a PET lahví. Organizujeme a pořádáme exkurze v pivovaru.

Provozujeme kvasický pivovárek.

Provoz pivovaru.

Provoz pivovaru. Vaříme pivo Hospodář.

Hospoda a Zlínská pivotéka. Ochutnávka pivnice a pivotéka s velkým výběrem piv.

Zabýváme se prodejem sudů.

Provozujeme řemeslný pivovar se specializací na spodně kvašená piva (ležáky a IPL). Pořádáme skupinové prohlídky i koštování piva. Stálý sortiment:Sedláček 11%, Sedlák 12%, Fortuna Major IPL, Přátelé Hawajského pobřeží IPA. Občasně: McHugo-Ale, Kill Bill-IPL, Maryška-APA.

Jsme restaurace zaměřená na regionální kuchyni. Všechna jídla připravujeme poctivě od základních surovin - žádné polotovary. Uvnitř najdete členité prostory, včetně salónku, pivnice a kavárny o kapacitě až 80 osob. V teplých dnech je velkou předností rozkvetlá letní zahrádka s dětským koutkem.

Provoz pivovaru. Pořádání exkurzí včetně ochutnávky piv. Možnost zapůjčení výčepního zařízení. Nabídka stáčení piva do sudů.

Provoz pivovaru a výroba piva značky Maxmilian.

Náš pivovar jsme slavnostně otevřeli 6.6.2014, vaříme na 2 rmuty v klasické dvou nádobě měděné varně s objemem 6 hl. Pivo kvasí dvou fázově v otevřené spilce 7 dní a potom dozrává v ležáckém sklepě při teplotě 1°C 30 až 60 dnů. Vaříme jak klasické piva, tak speciály.

Vyrábíme nefiltrované pivo plzeňského typu Švihák. Nabízíme také ochucená piva - Švihák zázvorový, medový.