Rodinné BIO vinařství, které obhospodařuje celkem 18 ha vinohradů. Specializuje se na výrobu BIO vín mimo jiné i burgundskou metodou a na výrobu sektů tradiční metodou zrání v láhvi. 99% z vín jsou bez histaminu. Po dohodě je možná ochutnávka vín přímo ve vinařství nebo v prostorách klienta.

Prodej a výroba vín.

Vinařství Nikolsburg s úctou navazuje na bohatou vinařskou tradici Mikulovska. Hospodaříme na více než 186 hektarech vinic a specializujeme se na produkci vysoce kvalitních vín s důrazem na odrůdy typické pro tuto oblast.

Výroba a prodej vín s možností degustací ve vinném sklípku.

Zabýváme se internetovým prodejem vlastních červených, bílých, růžových, speciálních i archivních vín. Nabízíme odrůdy Chardonnay, Veltlínské zelené, Svatovavřinecké, Ryzlink Rýnský, Zweigeltrebe, Frankovka, Bokovka, Sauvignon, Rulandské Bílé a Modré. Najdete u nás i domácí husy, kohouty a kuřata.

Poskytuji pronájem vinného sklepa s kapacitou 65 osob. Nabízím možnost zajištění cimbálové muziky. K dispozici je parkoviště.

Zabýváme se výrobou a prodejem kvalitních přívlastkových vín od suchých po sladká včetně slámových, ledových, perlivých a hroznového moštu. Na objednávku řízené degustace, červenec - srpen ochutnávky každý čtvrtek v 19.00 hodin.

Vinný sklep nabízí příjemné venkovní i vnitřní posezení u vína, degustaci námi nabízených vín, občerstvení, grilování ve venkovním krbu, opékání na rožni, cimbálovou muziku nebo noční návštěvu rozhledny Kozí hrádek se skleničkou vína.

Vyrábíme jakostní, přívlastková i speciální vína z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích. Vinařství se zaměřuje se na odrůdy, kterým nejvíce vyhovují podmínky a terroir v okolí Pálavských vrchů. Součástí vinařství je i nově vybudovaný multifinční vinařský dům vinárnou.

Jsme rodinné vinařství, jenž navazuje na práci svých předků. Vlastníme vinice v mikulovské podoblasti. Převážně se specializujeme na červená vína.