Kvalitní řemeslné pivo Holanďan s českou tradicí.

Provoz pivovaru.

Restaurace navazujeme na skvělou pověst, kterou si vybudovala již za dob první republiky, kdy hotel provozovala rodina Leopoldových. Kuchyně je založena na tradičních českých pokrmech připravovaných z čerstvých místních surovin. V roce 2015 byl vybudován vlastní minipivovar vařící piva Richard.

Provozujeme hospodu. Nabízíme alkoholické a nealkoholické nápoje.

Pivovarská prodejna. Možnost nákupu dárkově balených piv, lahvové i sudové pivo, reklamní předměty a zapůjčení výčepního zařízení.

V malebném prostředí pod tvrzí se pivo vařilo již v polovině 16. století. Navazujeme tedy na více než čtyřsetletou tradici pivovarnictví v obci. Vaříme původní metodou bez filtrace a pasterizace, používáme jen původní pivovarské ingredience. V portfoliu naleznete spodně a svrchně kvašená piva.

Provoz minipivovaru. Náš pivovar má varnu o kapacitě 22 hektolitrů. Příležitostně v našem pivovaru vaříme vánoční, velikonoční a jiné pivní speciály. Kapacita 50 parkovacích míst.

Provozujeme pivovar.

Choceňský řemeslný pivovar. Po čtyřech dekádách navazujeme přesně tam, kde se dříve vařilo s chutí a láskou k řemeslu.

Pivo se u nás vařilo více než 500 let. Tato tradice však byla přerušena těsně po válce v roce 1949. My na tuto tradici volně navazujeme a na jaře 2022 se dočkáme po 73 letech opět skvělého piva - jak tradičního tak i moderního piva 21. století.

Vaříme ležák světlý i tmavý, ale, pale ale, IPA, stout, porter, bock a pšeničné pivo - Fešák, Mazel, Povstalec, Beetle, Mates, Oliver.