Provoz kavárny, bistra a pražírny. Většina pokrmů je připravována z BIO potravin a za pomoci lokálních farmářů. V kavárně lze ochutnat zákusky i čerstvý kváskový chléb naší výroby, stejně tak kávová zrna, která se praží za přítomnosti našich hostů.
Kavárna jako místo pro odpočinek, posezení s přáteli i gurmánský zážitek. U nás ochutnáte nejen vynikající dezerty z dílny šikovných cukrářek, ale také domácí limonády i vína z nabídky od místních vinařů ze sdružení Čtvrtečníci. Cyklisté vítáni.
To nejlepší z kuchyně a dvora. Prodej občerstvení (teplé i studené pokrmy, nápoje, káva), čerstvého ovoce a zeleniny, dále provozování obchodu s dárkovými předměty a domácími potřebami.