Jsme dim sum restaurace s pivnicí, barem a zahrádkou ve vnitrobloku. Nabízíme čínské knedlíčky jiaozi na páře a pravé výběrové čaje, domácí omáčky a kimchi. Čepujeme čtyři speciály z Bubenečského pivovaru a čtyři z pivovaru Clock.
Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.
Nabízíme čínské knedlíčky Jiaozi na páře a pravé výběrové čaje. Vyrábíme si domací Kimchi a omáčky: švestkovou, teriyaki, sezamovou, mango habanero, arašídovou a další. Čepujeme Bubenečský ležák. V nabídce najdete i kynutý knedlík baozi nebo kachní, husí, krevetové a mnoho veganských knedlíčků.
Provozujeme rodinnou restauraci s kapacitou až 70 míst. Nabízíme tradiční jídla. K dispozici je venkovní terasa pro 80 lidí a zimní zahrada, která je vybavena projektorem a plátnem, s kapacitou 50 míst. Možnost pořádání rodinných i firemních akcí.
Na Vinohradech najdete restauraci s pivovarem, kde se poctivá kuchyně potkává s řemeslným pivem. Sládek Jan Wiesner s respektem k tradici a chutí k experimentům vaří stálé druhy piva i sezónní speciály. Přijďte posedět, ochutnat a užít si atmosféru pivovaru, kde pivo vzniká přímo před vašima očima.
Okouzlující a nezapomenutelný výhled v kombinaci se špičkovou gastronomií Vám dopřeje jedinečný zážitek. Nechte se hýčkat a rozmazlovat v 66 metrech nad zemí. Těšíme se na Vaši návštěvu Naší restaurace, kde se budete cítit doslova v oblacích.