Česká rodinná firma, která klade důraz na tradice řeznického řemesla. Čerstvé vepřové a hovězí maso pouze z českých chovů, krůtí a kuřecí maso, čerstvá zvěřina. Výroba masných výrobků dle tradičních receptur. Síť vlastních maloobchodních prodejen. Zásobování gastronomických zařízení, obchodů, škol.