Katedra se věnuje rozvoji teoretických technických disciplín a jejich aplikacím v praxi. Posláním katedry je výuka základních teoretických technických disciplín, jejichž znalost je nezbytná v tvůrčí práci inženýra - technika. Věnuje se řešení technologických systémů využití biomasy a bioplynu.

Katedra zajišťuje tříletý bakalářský a dvouletý magisterský výukový obor. Studium je zaměřeno na výchovu samostatných tvůrčích pracovníků, mistrů zvuku a zvukových režisérů, pro celou oblast zvukové tvorby, a to pro film, TV, rozhlas, divadla a další zvuková pracoviště.

Katedra se zaměřuje na využití, projektování a řízení provozu strojů. Dále jsou rozvíjeny předměty s orientací na techniku a technologie stavebnictví, skládkového a odpadového hospodářství. Výzkum je zaměřen na precizní technické a technologické systémy v rostlinné produkci a odpadovém hospodářství.

Zajišťujeme výuku německého jazyka a literatury se zaměřením na vzdělávání v bakalářském i magisterském studijním programu.

Katedra připravuje budoucí učitele chemie pro základní a střední školy v bakalářském i magisterském studijním programu. Provádí výzkumnou činnost v oblasti chemie a didaktiky chemie.

Zajišťujeme výuku bakalářského oboru Psychologie a speciální pedagogika, navazujícího magisterského oboru Psychologie či doktorského studijního programu Pedagogická psychologie. Zabýváme se vědeckou a publikační činností.

Katedra zajišťuje výuku speciální produkce rostlinné či základů zemědělské výroby. K výchově specialistů a k rozšiřování profilu absolventů přispívá výukou dalších disciplín, obsahově zaměřených na ekologické zemědělství, alternativní zemědělství, semenářství, chmelařství či speciální plodiny.

Zajišťujeme výuku v oblasti mediálních studií.

Zajišťujeme výuku pro studijní programy pravoslavné teologie, psychosociálních studií, učitelství náboženství, etiky a filozofie. Nabízíme bakalářské a navazující magisterské studium.

Tříleté bakalářské a dvouleté magisterské studium je zaměřeno na divadelní, filmovou i televizní scénografii a scénografii kostýmu a masky. Předmětem studia jsou dramatické vlastnosti prostoru a tvarování dramatické postavy. Výuka probíhá ve specializovaných ateliérech.

Provozujeme katedru zaměřenou na teorii a metodologii objektového programování, virtuální stroje, databázové systémy, formální metody a přístupy v databázích. Vyučujeme objektové modelování, softwarové inženýrství či tvorbu informačních systémů.

Ústav zajišťuje výuku v oblasti organické technologie. Nabízí bakalářské, magisterské i doktorské studijní programy. Zabývá se základy farmakologie, výzkumem a vývojem léčiv i jištěním kvality technologických procesů či návrhem a optimalizací průmyslových aparátů.

Provozujeme katedru nabízející výuku oblastí informačních systémů. Vyučujeme předměty jako jsou základy číslicové techniky, telekomunikační systémy, přenos dat, mikroprocesorová technika v telekomunikačních systémech, přenosové a spojovací systémy, digitální zpracování signálů a další.

Zajišťujeme výuku magisterských oborů Severoamerická studia a Transatlantic Studies. Zaměřujeme se na americkou historii a současná politická, ekonomická, sociální a kulturní témata v americkém kontextu. Zabýváme se výzkumnou a publikační činností.