Moravské vinařství, kde ochutnáte tradiční i trendy odrůdy, ekologicky obhospodařující historické vinařské tratě v Blatnici. Přijďte zpomalit a degustovat naše mladá vína či vyzrálé ročníky oceněné medailemi. # Grand Prix Vinex, TOP 77 Vín, Vinum Gradecense, Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Alibernet.

Sklep 38 navazuje na tradici vinných sklípků jižní Moravy a přináší v moderním pojetí a standardech nový prostor pro vinařské zážitky, degustace a setkávání. Ve Sklepě 38 objevíte vinný bar (sezónně otevřen), sklep a boutique ubytování pro 10 osob ve 3 pokojích. Přijďte se přesvědčit sami.

Čerstvé bezlepkové pečivo - Kocman, Šufan, Your Body, Živina, Kimchi, Yuzu, České ghíčko, Natural Jihlava, kosmetika Zahir, sušené ovoce, oříšky, superfoods, ochucené medy, proteiny, italské bezlepkové těstoviny, Ajurvedske Caje, Bohemia oleje.

Vyrábíme lahůdky a speciality. Studená kuchyně nabízí chlebíčky, minichlebíčky, jednohubky, obložené mísy a talíře, zeleninové saláty, rautové výrobky. Zhotovuji předkrmy, kanapky, harlekýnky, hruškové lodičky, vejce s kaviárem, rolády, dorty a další. Zapůjčuji dezertní talíře a sklenice.

Víno založené na přírodě, které tvoříme s minimálními lidskými zásahy – vše ponecháváme, co nejvíce na přírodě. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahujeme a víno necháváme ležet na jemných kalech s občasným jeho promícháváním (tzv. metoda batonage).

vinotéka Cihelna Novosedly je moderní luxusní showroom s možností nákupu vína. Celoročně provozovaná prodejna s vytápěním a klimatizací nabízí obsluhu, která zákazníkům odborně poradí s výběrem vína.

Venkovní posezení s okouzlující přímořskou atmosférou. Nabízíme vína od lokálních rodinných vinařství - i s bublinkami. Čepujeme naše pivo Zajko a Kingswood cider. O hladu vás nenecháme - malý hlad zaženou klobásy, sýry, olivy, chléb se sádlem, škvarkovkou. Živá hudba, grilování několikrát týdně.

Jsme butikové vinařství soustředící se na malé šarže exkluzivních vín. Z vinic sklízíme hrozny pouze v přívlastkové kvalitě a celou naši produkci lahvujeme. U nás ochutnáte mezinárodně oceněná vína a skvěle se postaráme o vaši degustaci nebo firemní eventy vč. výborné gastronomie. Mluvíme anglicky.

Nabízíme stáčená vína ze sudů (KEGů) moravských vinařů z Krumvíře, Kunovic a Perné. Lahvová vína od vinařů oceněných v celostátních soutěžích i vinařů z menších vinařství. Piva z řemeslných minipivovarů. Domácí paštiky z Podolí. Káva z naší pražírny MATTOBI. Domácí brambůrky. Věrnostní Program.

Naše vína mají 11 % alkoholu, tedy jako většina vín z hroznů. Vyrábíme je z pečlivě vybraného ovoce z České republiky a Slovenska od malých farmářů. A stejně jako se z generace na generaci dědí třeba recepty na babiččinu bábovku, i náš recept na Čůčo má dlouhou rodinnou historii.

Jsme malé rodinné vinařství, které se zaměřuje na produkci lahvových jakostních a přívlastkových vín z 15 odrůd (od suchých až po sladká). Díky nerezovým nádržím a moderní technologii řízeného kvašení můžeme vyrábět lehčí a svěží bílá vína, zatímco červená zrají v akátových a barrique sudech.