Degustarium je vkusně a stylově zařízený penzion a degustační sklep v Bavorech, samotném srdci Pálavského regionu. Získáme si Vás skvělými víny, klidným prostředím, čistotou a přátelským personálem, který tvoří pouze šťastní majitelé.

Prodej a výroba vín.

Vyrábíme kvalitní kovové dveře, příčky a okna, které spojují tradiční řemeslo s moderními technologiemi. Naše produkty jsou poctivou ruční prací s důrazem na detail a preciznost, což zaručuje jejich dlouhou životnost a funkčnost. Naše výrobky se dědí z generace na generaci.

První kroky Holcovic historie uskutečnil praděda Pavel Holec roku 1946, kdy postupně a pomalu začal rodinnou vášeň dávat dohromady. Vínu a zvláště Ryzlinku vlašskému se poté několik desetiletí věnoval děda Ladislav, který následně vinařství předal synovi.

Hospodaříme na čtyřech ha sadů a šestnácti ha vinic v nejlepších viničních tratích na úpatí Pavlovských vrchů s typicky vápencovým podložím. Zabýváme se výrobou přívlastkových BIOvín z vlastních vinic. Nabízíme Svatovavřinecké, Frankovku, Rulandské šedé, Pálavu, Ryzlink Vlašský a další.

Dřevařská pila. Nabízíme těžbu a zpracování dřeva. Prodáváme stavební řezivo, dřevo, hranoly, prkna, fošny, desky, střešní latě, vazby, krovy, palubky obkladové a podlahové, smrkové a borové, lišty, překližky, spárovky. Nabízíme palivové dříví, pelety, plotovky. Hoblujeme naše hranoly, fošny, prkna.

Nabízíme řízenou degustaci vín z naší produkce přímo ve sklípku včetně výkladu a pohoštění. Degustovaná kvalitní vína si u nás můžete i koupit.

Prodej smíšeného zboží. Služby Ppl, balikovna, Allegro. Příjem i výdej balíků.

Od svého založení v roce 1999 jsme dodavatel špičkových tichých i šumivých (jen tradičně v lahvi kvašených) vín pouze z Mikulovska a vlastně pouze z Pálavy nebo jejího bezprostředního okolí.

Zabýváme se výrobou a prodejem tuzemských odrůdových, jakostních i přívlastkových vín. V sortimentu naleznete Rulandské modré, Sauvignon, Chardonnay, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Merlot, Pálavu, archivní vína a další.

Vinařství a vinice, chov koní, ovcí a krav. Prodej vín po domluvě kdykoli.

Výroba a prodej vín s možností degustací ve vinném sklípku.