Hlavní myšlenkou a cílem celého našeho týmu je vytvářet zážitkové pokrmy, které spojují prvky české, mezinárodní a francouzské gastronomie.

Gastronomický zážitek v kulisách 19. století. Můžete okusit, jaké to bylo hodovat a bavit se v salonu vyšší společnosti v roce 1890. Dobová kuchyně se snoubí s autentickým prostředím a osobní péčí o každého hosta.

Provozujeme restauraci na vyhlídkové lodi. Nabízíme teplé i studené pokrmy.

Restaurace spojuje tradici a ducha minulosti s kreativitou a moderním designem.Výsledkem je nezapomenutelný zážitek, který potěší chuťové pohárky a okouzlí všechny smysly. Od pestré nabídky jídla, atmosféru spojující pohodlí a moderní design, přes širokou nabídku nejlepších vín po prvotřídní servis.

Jsme oáza gastronomie, pár kroků od Dlouhé ulice, pro každého, kdo hledá výtečnou kuchyni zaměřenou na seafood, burgery či steaky ze stařeného masa. Zakládáme si na čerstvosti, jednoduchosti a naší kuchyni dominuje gril na dřevěné uhlí.

Uvolněná restaurace s otevřenou kuchyní, kde nenajdete menu. Přistupte na naši hru a hádejte, co vám servírujeme.

V Triton Restaurantu se chuť stává charakterem. V unikátním prostoru krápníkové jeskyně pod Václavským náměstím netvoříme jen jídlo, tvoříme zážitek. Každý chod vypráví příběh, který propojuje českou tradici s moderními technikami a uměleckou vizí.