Provozujeme vinařství zaměřené na výrobu odrůdových vín. V historickém vinném sklepě v malebném areálu vinných sklepů Plže nabízíme řízené degustace, firemní akce, oslavy a posezení ve vinném sklepě. Dále nabízíme kvalitní moravská lahvová vína a firemní dárková vína.

Výroba vín se zaměřením na přirozené procesy při výrobě vína, jako je kontrolované ležení na slupkách, ruční lisování, řízení fermentace nebo zrání na jemných kalech v dubových a akátových sudech. Vytváříme tak příjemně šťavnatá extraktivní vína, bez použití přidaných látek, s minimem siřičitanů.

Nabízíme vybraná vína přímo od vinařů z Jižní Moravy, která se pyšní oceněními z mezinárodních soutěží. Naše bílé, červené a růžové víno si oblíbíte. Přijďte si vychutnat skleničku vína v příjemném prostředí.

Nabízíme řízené degustace s posezením ve vinném sklepě až pro 55 osob. K posezení nabízíme několik druhů večeří a je možné si přiobjednat cimbálku nebo harmoniku.

Vinný sklep nabízí degustace ve 400 let starém sklepě, oslavy, firemní akce, školení a porady, outdoorový program, putování po vinných sklípcích, pokrmy na rožni a z udírny. Kapacita sklepa 50 míst.

Provozujeme vinný sklípek.

Provoz vinného sklepu.

Nabízíme posezení ve vinném sklepě.

Nabízíme jakostní přívlastková vína.

Provoz vinného sklepa. Nabízíme degustace vín, pohoštění, uzené sýry a ryby. K dispozici je WiFi připojení k internetu. Možnost parkování, prohlídky vinného sklepa a pořádání akcí.

Nabízíme posezení ve vinném sklepě pro 30 až 100 lidí. Možnost pořádání rodinných a firemních akcí. Zajistíme cimbálovou muziku, degustace, rauty a grilování.

Vinařství a penzion, výroba, degustace a prodej vín. Pořádání firemních i soukromých akcí na objednávku, narozeniny, oslavy.

Provoz vinného sklípku. Pořádání firemních a společenských akcí. Nabídka celodenního stravování a široké škály moravských vín.

Příjemné posezení ve sklepě nebo ve stínu pod ořechy. Víno z rodinného vinařství Baloun, naše dezerty, limonády, polévky, škvarkovka, výběrová káva, čepovaný Bernard.