Vinařství Čermák je malé rodinné vinařství nacházející se ve Velko Pavlovické vinařské oblasti. Nabízíme posezení ve sklepě, možnost grilování, ale i ubytování přímo na místě.
Provoz vinného sklípku. V průběhu komentované degustace se seznámíte s prací moravského vinaře, uvidíte výrobní technologii od příjmu hroznů, přes lisovnu, kvasný sklep, sklep na zrání vín, lahvovnu i skladové prostory našeho vinařství.
Malá rodinná firma zaměřená na výrobu kvalitních přívlastkových vín z hroznů, pocházejících z vlastní vinice. Z 25 odrůd Vám nabídneme i unikátní nové PIWI odrůdy, pěstované s minimem chemie. Vína vyrábíme v 300 let starém sklepě ve 2 podzemních patrech. Přivítáme skupiny i jednotlivce na degustaci.
Vyrábíme a prodáváme odrůdová a přívlastková vína s možností posezení ve vinném sklepě s kapacitou 30 míst. Nabízíme řízené degustace či dárkové poukazy. Dále organizujeme odborné semináře, firemní a společenské akce.
Poskytujeme ubytování pro 1 - 5 osob. Naše ubytování nabízí společenskou místnost, kde je plně vybavená kuchyně s jídelnou a obývací částí. Z přízemí je vstup do vinného sklepa, který máte po celou dobu pobytu volně přístupný. K dispozici je venkovní terasa se zahraním posezením a gril s udírnou.
Nabízíme posezení pro až 45 osob. Ve sklepě rozléváme vlastní jak sudová vína, tak i lahvová. Prostory lze využít k řízeným degustacím, firemním večírkům, rodinným i společenským oslavám nebo jen tak k posezení třeba ve dvou.