Malé, originální vinařství nacházející se v Radějově, vesnici zvané "brána Bílých Karpat". Filosofií je produkce vín výhradně jen ze Strážnického mikroregionu. Letní provoz vinného baru přímo v zahradě růží. Penzion a restaurace součástí.

Nabízíme ubytování pro 2-6 osob. Součástí ubytování je 1 ložnice, kuchyně, koupelna s wc a kvelbený sklep k posezení. Nechybí oplocená zahrada se zastřešenou terasou a posezením. Na zahradě možnost opékání nebo grilování a uzamykatelný domek na kola.

Provádíme degustace pod vedením someliéra a archivace vín. Pořádáme akce a přednášky o výrobě vína.

Pro skupiny nad 20 osob zajistíme řízené degustace přívlastkových vín z Vinařství Volařík, včetně cateringu a cimbálové muziky. Objednávky jsou nutné min. 5 pracovních dní před termínem akce, kapacita až 70 osob.

Zabýváme se výrobou a prodejem moravských vín. Provozujeme vinný sklep s posezením a řízenou degustací. Poskytujeme služby za poznáváním vín a vinařskou turistikou.

U nás můžete nakoupit vína od dvou bratrů, které zrají jako vztahy. Tím však váš zážitek nemusí končit a můžete zažít degustace a příjemné chvíle ve vinařství.

V roce 2023 otevřený vinný dům s ubytováním v Kobylí na Moravě. Spojení vína, turistiky, cyklistiky a jiného trávení volného času v oblasti jihomoravských Modrých hor. Hosté si zde mohou užít slunečné podnebí, vynikající lokální vína a vychutnat si klid malebné sklepní uličky.

Provoz vinného sklípku.

Butikové vinařství, které vám s láskou a pokorou a za velkého využití ruční práce vyrábí malé šarže zajímavých vín. Naše vína, jsou vyráběna v limitovaném množství s důrazem na terroir (hrozny pochází pouze z vlastních vinic vinařství, ze specifických půdních a klimatických podmínek).

Příjemné posezení ve sklepě nebo ve stínu pod ořechy. Víno z rodinného vinařství Baloun, naše dezerty, limonády, polévky, škvarkovka, výběrová káva, čepovaný Bernard.

Valtické Podzemí je unikátní labyrint obnovených částí historických vinných sklepů vzájemně propojených v celkové délce 900 m. Jedná se o 13 sklepů, prostorných i diskrétnějších. Podzemí je celoročně zpřístupněno. Většina částí je v hloubce 6 – 12 metrů.

Provoz vinného sklepa s nabídkou tuzemských i zahraničních vín, domácích uzenin a francouzských sýrů. Kapacit je 40 míst. K dispozici je zahrádka pro 50 lidí.

Provozujeme vinný sklípek. Ochutnat u nás můžete jen vybrané odrůdy a ročníky od řady vinařů a vinařství. Vinný sklep můžete navštívit kdykoliv po předchozí domluvě, v páru nebo ve skupině. Lze domluvit degustace či občerstvení.

Zabýváme se pěstováním vinné révy, výrobou a prodejem sudových i lahvových jakostních či predikátních vín. Nabízíme odrůdy Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Müller Thurgau, Sauvignon blanc, Rulandské šedé, Cabernet Moravia, Dornfelder a další. Vlastníme vinné sklepy.