Náš rodinný pivovar byl založen v roce 2022. Leží v malebném kraji Brd na hranici s CHKO a vojenského prostoru pod vrchem Koníčkem. Jsme rodinný pivovar. Po zkušenostech z domovarnictví piva jsme se posunuli dál. Vaříme pivo nefiltrované a nepasterizované spodně kvašené.
Pivovarská restaurace s deseti výčepními kohouty, kde ochutnáte kvalitní moderní česká jídla. Posedět můžete na krásné zahrádce s letní kuchyní, grilem a vlastní udírnou. K dispozici jsou také salonky pro pořádání soukromých oslav či firemních akcí.
Dvůr Všerad - místo setkávání. Provoz pivovaru. Naše pivo vaříme už od roku 2013. Inspirujeme se českými a zahraničními pivními styly a díky tomu se neustále zlepšujeme. Pro naše pivo využíváme vlastní zdroje vody z hlubokých studní.
Provozujeme minipivovar. Na čepu naleznete mimo našeho spodně kvašeného ležáku postupně během roku i svrchně kvašená piva, sezónní speciály z různých druhů sladů, chmelů či pšenice s rozmanitými chutěmi a vůněmi vařené převážně námi z českých minipivovarů.
Provozujeme rodinný minipivovar. Naše pivo vaříme tradičním postupem z českých surovin. Poté kvasí v otevřených kvasných kádích a zraje v ležáckém sklepě.
Rodinný minipivovar - ležáky vyrábíme klasickým způsobem v otevřených kvasných kádích s dlouhým zráním v ležáckých tancích. Svrchně kvašená piva vyrábíme v CKT. Nabízíme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva s názvem Loužek.
Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. Postupujeme tak, aby na nás mohl být pyšný i zakladatel pivovaru, sám arcivévoda František Ferdinand dÉste.
Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. V pivovarské prodejně nabízíme celý sortiment pivovaru, včetně nefiltrovaných piv a reklamních předmětů.
Vaříme nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a chutí. Nabízíme Světlý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5,2%, dále Tmavý ležák Lipan o obsahu alkoholu 5% a světlou desítku o obsahu alkoholu 4,3%.
Provozujeme minipivovar s restaurací. V nabídce máme tradiční české pokrmy, které jsou vařeny ze surovin od místních zemědělců a řezníků. Vaříme poctivé české ležáky spolu s pivními speciály, které u nás můžete ochutnat nebo si je odnést domů, ať už ve skleněných lahvích nebo v sudech.