Rodinný pivovar s tradicí od r. 2007. V historickém pivovaru vaříme pivo tradičním způsobem na původní měděné varně z r. 1936. Pivovar vaří v současné době 5 druhů stálých piv a k tomu také řadu speciálů během celého roku. Máme vlastní prodejnu a také hospůdku. Zastavte se u nás.
Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.
Provozujeme pivovarskou restauraci. Nabízíme denní menu i jídla ze stálého pivovarského jídelního lístku. Pivní nabídka je doplněná také víny z Moravy. Provozujeme také pekárnu. Pečeme chléb, rohlíky, brownies, makovce, koláče, frgály a další.
Pivovar a restaurace vaří vlastní pivo a pivní speciály. Tradiční česká kuchyně, prostorná letní zahrada, altánek a pódium pro hudební vystoupení. Vhodné také pro pořádání svateb a dalších akcí.
Na Vinohradech najdete restauraci s pivovarem, kde se poctivá kuchyně potkává s řemeslným pivem. Sládek Jan Wiesner s respektem k tradici a chutí k experimentům vaří stálé druhy piva i sezónní speciály. Přijďte posedět, ochutnat a užít si atmosféru pivovaru, kde pivo vzniká přímo před vašima očima.
Myšlenka rozšířit restauraci o pivovar se realizovala v roce 2020. Restaurace má téměř stoletou tradici a mít vlastní pivo zde chybělo. Vaříme nefiltrovaná, nepasterizovaná, poctivá piva. Můžete u nás ochutnat klasické ležáky i svrchně kvašená piva.
Rodinná restaurace s dlouholetou tradicí. Vaříme především poctivou českou kuchyni a nabízíme pivo z vlastního pivovaru. Pořádáme rauty, oslavy, svatby. Jsme baby friendly. Zahrádka s příjemným posezením Můžete si zahrát bowling, šipky, stolní fotbálek.
Jsme čistě rostlinná restaurace s nabídkou domácích burgerů, baget, pokebowlů a rozličných týdenních speciálů. Nabízíme také výběrovou kávu a pivo z vlastního pivovaru Netopýrka.
V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.