Moderní vinařství, které snoubí svěží přístup a inovace s dlouhodobou rodinnou tradicí.

Malé rodinné vinařství. Jsme členem spolku profesionálních vinařů a vinohradníků. Zabýváme se ekologickou produkcí hroznů a vína. Používáme zelené hnojení pomocí bylin, omezené množství postřiků, zásadně nepoužíváme insekticidy. Aktuality z vinohradu najdete na našem facebooku.

Provozujeme vinařství. Specializujeme se na výrobu jakostních, přívlastkových a archivních vín. Zpracováváme odrůdy Müller-Thurgau, Muškát, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Tramín červený a další. Prodáváme Sauvignon, Svatovavřinecké či Chardonnay.

Provozujeme vinařství. Obhospodařujeme vinice, které se nachází na viničních tratích Liščí vrch a Ořechová hora. Šetrným způsobem vyrábíme vína z odrůd Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Kerner, Sauvignon, Tramín, Merlot, Dornfelder, Rubinet a dalších odrůd.

Rodinné vinařství s příjemnou atmosférou.

Jsme malé přírodní vinařství, hospodařící na vinicích o rozloze 4,5 ha. Od listopadu 2018 disponujeme certifikací BIO, při ošetřování vinic tedy nepoužíváme žádnou chemii, mimo šetrné prostředky pro ekologické zemědělství. Využíváme jednotlivé expozice, které tratě Lácary, Padělek a Skalka mají.

Navazujeme na rodinnou tradici vinařství a s láskou vytváříme exkluzivní vína. Vína zakoupíte v našem e-shopu.

Zabýváme se řízeným kvašením a chlazením vína. Řízené kvašení je moderní a praxí osvědčená technologie, která slouží k výrobě aromatických a harmonických vín bílých odrůd. U této metody řízeného kvašení se u vín dosahuje vyššího obsahu celkového alkoholu.

Provoz rodinného vinařství. Nabízíme ubytování včetně degustací v našem vinařství.

Výroba a prodej bílého, červeného a růžového vína.

Naše rodinné vinařství se zaměřuje na výrobu kvalitních bílých, červených a růžových vín z Pálavské oblasti. Nabízíme řízené degustace v historickém habánském sklepě.

Jsme menší rodinné vinařství hospodařící na 3 ha vinic se 17 – ti odrůdami. Nabízíme prodej vína, burčáku a příjemné posezení ve sklípku. Dále nabízíme řízené degustace, pořádání firemních akcí, ubytování v našem vinařství.

Zaměřuji se na výrobu vín, ze kterých je čitelná oblast, odkud hrozny pocházejí. Každá oblast se vyznačuje jiným složením půdy, různou nadmořskou výškou, nebo třeba množstvím slunečních paprsků. Snažím se dělat vína taková, aby projevy všech těchto faktorů byly co nejvíce zřetelné.

Ulej Winery je malé rodinné vinařství z jižní Moravy, které vzniklo z nadšení pro víno a poctivé řemeslo. Zaměřujeme se na výrobu kvalitních vín z pečlivě vybraných hroznů, s důrazem na čistotu odrůdy, vyváženost a charakter terroiru.