Pivovar v centru města s restaurací a pivními lázněmi. Místo světového dědictví UNESCO v sobě zachovává genius loci, který vybízí k výjimečnosti. S úctou k tradici zde proto vytváříme něco výjimečného.
Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.
Vinařství HRANIČNÍ ZÁMEČEK je propojené s ikonickou stejnojmennou památkou UNESCO. Víno tvoříme v Lednici, kde najdete prostornou vinotéku s turistickým centrem, stylovou degustovnu, zahradu s pergolou i Stellplatz u romantické Zámecké Dyje. Naše vína jsou ušlechtilá, odrůdově čistá a šťavnatá.
Rodinné vinařství s více jak 20 letou tradicí, obhospodařující 36 ha vinic. Vyrábí svěží, moderně pojatá vína s ovocnou aromatikou. Při příležitosti 20. narozenin vinařství došlo k zásadní změně designu, většina vína je navíc pod moderním šroubovým uzávěrem.
Výroba přírodních ovocných destilátů, likérů a absintů tvořených z místních bylin a ovoce pěstovaném v CHKO Bílé Karpaty. Mezi naše produkty patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, absint, gin, borovička či kontušovka.
Vyrábíme ručně delikatesní ořechové krémy bez přidaných konzervantů, aromat a jiných zvýrazňovačů chuti. RAW nepasterizované kombuchy s příchutěmi - do druhotní fermentace přidáváme vlastní bylinky či plody. Mimo tento sortiment prodáváme v Česku vyráběné produkty do kuchyně.
Vyrábíme přívlastková vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích. Pěstujeme Chardonnay, Pálavu, Ryzlink rýnský, Dornfelder a další. Nabízíme také odrůdy Frankovka, Alibernet a André. Pořádáme prohlídky vinic a řízené degustace.