Kavárna & vinárna v srdci Moravy u lednického zámku. Můžete k nám přijít na šálek výběrové kávy, pohárek z našeho Vinařství Knoll nebo dobroty od lokálních výrobců. Výběrová káva, koláčky, dezerty, tapasy, sýrová prkénka i brunch, to vše Vám nabízíme.

Internetový prodej odrůdových vín přímo od vinaře.

Navštivte naše rodinné vinařství pod Klentnickou skalou. Ochutnejte lokální vína vlastní výroby ve vinárně a na střešní terase s vyhlídkou. Nabízíme i domácí limonády, chléb s pomazánkami, kančí guláš, atd. Lze domluvit i skupinové degustace s vinařem. Po zavírací době lze zakoupit víno na zavolání.

Sklep 38 navazuje na tradici vinných sklípků jižní Moravy a přináší v moderním pojetí a standardech nový prostor pro vinařské zážitky, degustace a setkávání. Ve Sklepě 38 objevíte vinný bar (sezónně otevřen), sklep a boutique ubytování pro 10 osob ve 3 pokojích. Přijďte se přesvědčit sami.

Jsme mladé vinařství, jehož začátek se datuje do roku 2010. Hospodaříme v obci Bavory u Mikulova, zde máme na 2ha vinic položených ve viničních tratích Pod Pálavou, U rybníčka a Růžový vrch a Pavlově. Vyrábíme přívlastková vína i moravská zemská vína. Okoštujte.

Víno založené na přírodě, které tvoříme s minimálními lidskými zásahy – vše ponecháváme, co nejvíce na přírodě. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahujeme a víno necháváme ležet na jemných kalech s občasným jeho promícháváním (tzv. metoda batonage).