Amuse Bouche
Sashimi z lososa
s yuzu ponzu omáčkou, koriandrem a sezamem
①②⑦⑪
Grilované červené atlantské krevety
s pomerančem, avokádem a rajčatovým beurre blanc
②⑦
Telecí líčka
s krémovou polentou, glazovanou sezónní zeleninou
a rozmarýnovou šťávou
⑦⑨
Panna Cotta z podmáslí s jahodami a pistáciemi
⑦⑧
Cena menu: 1.495 Kč
Cena výběru vína (zahrnuje vodu a kávu 995 Kč
Degustační menu prosím objednávejte do 15:00.
Menu pro Vás připravili
Executive Chef Marek Raditsch
společně se svým týmem
Bon appétit
1 495 Kč

Na Kampě 523/8b, Praha, Malá Strana 11800
kontakt@kamp…
+420 296 826…
Detail firmy