Viscerální manipulace je manuální terapie, která se skládá z jemných a specificky aplikovaných manuálních sil, které podporují normální pohyb a napětí vnitřních orgánů, okolních pohybových tkání a dalších oblastí těla, ve kterých je fyziologický pohyb poškozen nebo oslaben.
Léčebnými technikami dochází v oblastech se sníženou či omezenou pohyblivostí k obnovení či zlepšení fyziologického pohybu, který následně pozitivně mění či ovlivňuje funkci daného orgánu.