Restaurace má prestižní adresu: Staroměstské náměstí. To je garancí multikulturního prostředí. Restauraci totiž vyhledávají jak turisté a návštěvníci Prahy, tak místní – našinci. Interiér a název restaurace odkazuje na pražskou mincovnu, která se v objektu před dvěma stoletími nacházela.

Nabídka jídel české i mezinárodní kuchyně, vín a dalších nápojů. Celková kapacita restaurace je 70 míst. Pořádání společenských i firemních akcí. Možnost vytvořit raut dle Vašeho přání a rozpočtu. Na čepu jsou 4 druhy piv (Stella Artois, Staropramen 12°, Staropramen nefiltr, Hoegaarden).

Provozujeme restauraci s výhledem na Karlův most. Nabízíme polévky, předkrmy, tradiční českou kuchyni, burgery, ryby, saláty a dezerty.

Provozujeme restauraci, kde si vybere každý. Každý den nabízíme 2 polévky a 4 hlavní jídla, z toho 1 vegetariánské. Při hezkém počasí můžete posedět u nás na zahrádce.

Pivovar byl založen z lásky k pivu l. p. 2021 inspirován životem a tvorbou českého prozaika Bohumila Hrabala. Na čepu nabízíme 7 druhů piv a různých pivních speciálů spojené s moderní gastronomií. Těšíme se na vaší návštěvu.

Věhlasný Executive Chef Pavel Sapík vtiskl Alchymist Restaurantu osobitý rukopis, kde se snoubí stylová atmosféra s vytříbenou gastronomií. Restaurace nabízí pečlivě sestavené sezónní menu založené na kvalitních ingrediencích, precizním řemesle a moderním pojetí klasické kuchyně.