V San Carlu jsme nadšenci do neapolské pizzy a středomořské kuchyně vůbec a chceme se o to podělit i s vámi. Naše pizzy jsou připravovány z čerstvých surovin a pečeny v kamenných pecích podle staré neapolské tradice.
Nabízíme speciality italské kuchyně s nabídkou poledního menu. Možnost rozvozu jídel. K dispozici je Wi-Fi připojení, nekuřácký prostor, zahrádka, salonek pro pořádání večírků, akcí, promocí, svatebních hostin a podobně.
Provozujeme pizzerii. Nabízíme saláty, těstoviny, noky, tortelliny, alkoholické i nealkoholické nápoje. K dispozici je Wi-Fi připojení, nekuřácký prostor a letní zahrádka. Samozřejmostí je i rozvoz do okolí.
Naši neapolskou pizzu připravujeme z autentických surovin - italské mouky "00", rajčat San Marzano a italské bůvolí mozzarelly nebo fior di latté - a poté ji pečeme při teplotě 450°C po dobu 90 sekund v originální peci od italské firmy Morello Forni.
Přinášíme možnost sestavení vlastní pizzy. Dále si můžete vybírat z rozsáhlé nabídky jak tradičních receptur neapolské pizzy, tak z nabídky Pizza Regionale. Nabídku pizzy jsme rozšířili i o starověkou recepturu římské pinsy nebo italské dezerty, polévky, saláty a snídaňovou nabídku.