Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Očekávejte elegantní prostředí s nádechem první republiky a špičkový servis, který umocní váš gurmánský zážitek. Věříme v sílu lokálních surovin. Ta se u nás snoubí s uměním Jana Gajdoše, šéfkuchaře s michelinskými zkušenostmi, který pokrmům se svým týmem vdechuje nový život.

Dva podniky pod jednou střechou. Restaurace a koktejl bar se zahrádkou se nachází na Praze 1 blízko Národní. Přijďte ochutnat tradiční kuchyni v moderním podání do restaurace i do baru. Tyto pokrmy můžete doplnit našimi signature koktejly, pivem od plzeňského prazdroje nebo vínem z celého světa.