Zpracování hroznů révy vinné, příprava vína a jeho prodej.

Zabýváme se výrobou a prodejem vína. Pořádáme degustace s občerstvením. Nabízíme odrůdy Muller Thurgau, Merlot, Rulandské modré, Aurelius, Hibernal, Chardonnay, Neuburg či Veltlínské zelené. Víno vyrábíme z hroznů vlastní produkce.

Ubytování v soukromých apartmánech nedaleko Vinařství Halkoci je ideální volbou jak pro malé i větší skupiny přátel. Vinař Lukáš rád nabídne i večerní degustaci vín s prohlídkou vinařství.

Jsme malé rodinné vinařství se zaměřením na výrobu vín menších šarží. Nabízíme individuální i skupinové degustace, prodej vín s možností vlastních etiket a také možnost pořádání soukromých oslav.

Nabízíme on-line prodej vín. Vinotéka s posezením.

Ekologické ošetřování vinic, organické hnojení, ruční práce na vinicích i při vinobraní, ale také citlivé spojení tradičních i moderních postupů při zpracování vína ve sklepě, se odráží v osobitosti našich vín a dává jim zcela nezaměnitelnou charakteristiku.

Vinařství vzniklo v roce 2007 z rodinné tradice. Šetrné zpracování technologií redukované sklizně a řízené kvašení dává vínům osobitý charakter i chuť. Roční produkce vinařství činí 20.000 lahví, které jsou vyrobeny převážně z hroznů z vlastních vinic.

Rodinné vinařství, jehož kořeny sahají do 50. let. Výroba přívlastkových vín probíhající v historickém sklepě vykopaném počátkem 19. století. Vína prodáváme stále klientele ve sklepě, nebo je dle objednávek rozvážíme po republice. Také je možné všechny vína před koupí ve sklepě ochutnat.

Mít vlastní surovinu, se kterou můžeme pracovat a dopředu si ji dle vlastních představ připravit je pro nás podstatnou částí celého procesu. Hlavní myšlenkou je produkovat taková vína, která odrážejí svůj typický charakter. Proto od samého počátku nepoužíváme čistou kulturu kvasinek.

Provozujeme vinařství se 2 hektary vinic. Pěstujeme 55 odrůd révy vinné, většinou se jedná o nové odrůdy, které byly vyšlechtěny v Německu, v České republice a na Slovensku. Vyrábíme moravská zemská vína pouze z hroznů z vlastních vinic. Organizujeme zážitkové řízené degustace pro max. 25 osob.

Jsme malé rodinné vinařství. Zaměřujeme se především na bílá vína vyrobená z kvalitních moravských hroznů pocházejících z tratí v okolí Lednicko-Valtického areálu a Mikulova.

Necháváme volně plynout přirozené procesy vína a toto je výsledek.

Provoz rodinného vinařství zaměřujícího se na výrobu a prodej přívlastkových vín s možností degustace nebo ochutnávkou. Možnost ubytování nad sklepem. Nabízíme vína jako jsou Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Muller Thurgau, Sauvignon a další.

Pěstování révy a výrobě moravských vín se věnujeme již po tři generace. Naše vína se vyznačují harmonií všech aspektů ovlivňujících jedinečný terroir. Všechna svá vína vyrábíme výhradně z hroznů z naší vinice.