Jsme rodinná firma zabývající se pěstováním vinné révy, převážně pro prodej hroznů a výrobou sudových i lahvových vín. Naše vinice se nachází v Mikulovské podoblasti. V současné době obhospodařujeme cca 16 ha vinic.

Dobíjecí stanice s jedním konektorem typu Typ 2 Mennekes 11 kW.

Výroba a prodej moravského vína. Řízená degustace s občerstvením.

Italká káva La Genovese, dezerty z malého rodinného cukrářství, víno z naší vinice.

Vinotéka se širokou nabídkou vín Volařík na skleničku, kterou doplňuje káva, nealko nápoje a pochutiny k vínu. Posezení v moderním klimatizovaném interiéru nebo v příjemné zeleni vnitřního atria. Při nákupu více jak 6 láhví vín s sebou je nakoupíte za ceny vinařství.

U nás můžete zažít atmosféru pravé domácí zabijačky, ochutnat domácí pečený pivní chléb nebo buchty, posedět u cimbálu a ochutnat naši specialitu, pečeného krocana s mandlovou nádivkou, krájeného přímo před hosty. Naší filosofií je vařit kvalitní jídla z kvalitních čerstvých surovin.

Vyrábím odrůdové víno. Dodávám víno se svatební a firemní etiketou. Pořádám ochutnávky. Vína lahvuji bezprostředně před expedicí přímo ve sklepě.

Provozujeme nekuřáckou restauraci s vinotékou a letní terasou. Nabízíme teplou i studenou kuchyni, polední menu, dezerty, alkoholické a nealkoholické nápoje. Poskytujeme možnost pořádání rautů a degustací. Naleznete u nás také dětský koutek a hřiště.

Zajišťujeme zážitkové cesty za vínem na jižní Moravě. Mezi nejoblíbenější patří velký okruh Pálavou, víno & UNESCO, romantika pro dva na 3 dny, rozlučky se svobodou a také odpolední/večerní posezení ve sklípku s pohoštěním a ochutnávkou vína. Vždy pohodlně s přepravou z Vašeho ubytování.

Nabídka ubytování v klidné části města Břeclavi v areálu zámku v 1 až 4 lůžkových pokojích s WC, sprchou, TV, Wi-Fi. Podkrovní pokoje jsou vybaveny klimatizací. Možnost snídaní. V podkroví penzionu nabízíme školící místnost až pro 30 osob.

Ubytování a vinný sklípek na Jižní Moravě. Vinařství Minařík má dlouholetou tradici a najdete ho v malebných Šakvicích, kde se můžete také ubytovat v příjemném prostředí v penzionu Na Dvorku.

Navazujeme na rodinnou vinařskou tradici, která se datuje od roku 1945. Vinařství se nachází v samotném srdci Pálavských vrchů. Staráme se o vlastní vinice na necelých 2ha v Pavlově, Klentnici a Perné.