Víno založené na přírodě, které tvoříme s minimálními lidskými zásahy – vše ponecháváme, co nejvíce na přírodě. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahujeme a víno necháváme ležet na jemných kalech s občasným jeho promícháváním (tzv. metoda batonage).

Provozujeme vinný sklep. Prodáváme vína. Svatá Barbora byla vždy symbolem energie. Chráníla ty, kteří hledali sílu hluboko pod zemí. Dnes tuto energii nacházíme znovu – v našich vinicích. V každém hroznu. V každé lahvi. Pořádáme degustace vín. Přijďte ochutnat naše vína s elegancí a energií.

Hotel v centru města nabízí pokoje v několika standardech. Ty jsou vybaveny TV-SAT a připojením na internet. Součástí hotelového komplexu je tematický Irish Pub O´Hara a vinný sklep. Hotel je ideální pro rodiny s dětmi, romantické páry, a dále firemní akce, školení a konference. Parkování zdarma.

Rodinné vinařství v srdci města. Degustace, sklep i e-shop s vínem. Vyrábíme vína s důrazem na kvalitu, terroir a osobní přístup. Ochutnáte svěží bílá, elegantní rosé i plná červená vína z dubových sudů. Jsme na cestě obklopené cyklostezkami jižní Moravy.

Provoz hotelu s restaurací v oblasti Moravský kras, Punkevní jeskyně a propasti Macocha. Hotel má kapacitu 42 pokojů s vlastním sociálním zařízením. K dispozici je piano bar, letní terasa, sauna, půjčovna koloběžek, WiFi, firemní akce na klíč, rauty, svatby, večírky. Vlastní parkoviště.

Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.