Provozujeme restauraci zaměřující se na zážitkovou gastronomii. Naší specialitou jsou steaky a další hovězí speciality z masa plemene Angus. Vaříme ze sezónních a lokálních surovin a připravujeme také domácí produkty na prodej. Jsme členem hnutí Slow Food.

Restaurace nabízí klasickou českou kuchyni i minutková jídla. Nabízená je též možnost pořádání svatebních hostin, promocí, rodinných oslav a jiných předem objednaných společenských posezení (včetně školení).

Restaurace Nová Hospoda je nově otevřený podnik v Boru, který se zaměřuje na kvalitní snídaně, obědy, večeře a pestré dezerty. Snažíme se o maximální spokojenost našich zákazníků.

Nabízíme gurmánské krajové speciality, českou i zahraniční kuchyni. Celková kapacita restaurace je 260 míst. Přímo z ležáckých sudů skalního sklepa čepujeme přírodní kvasnicové pivo Chodovar. v prostorách restaurace se rovněž nachází pivovarské mini muzeum. Dobíjecí stanice pro elektroautomobily.