Náš resort nabízí ubytování, wellness a restauraci, nacházíme se uprostřed národního parku České Švýcarsko, k dispozici je dětské hřiště, krytá venkovní terasa, vířivka a sauna, vlastní parkoviště, vyjížďky na koních do přírody. Nabízíme pokoje všech kategorií, ale také luxusní dům až pro 9 osob.
V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.
Sakura Sushi & Steak nabízí čerstvé sushi, ramen, asijské speciality i šťavnaté hovězí steaky grilované na dřevěném uhlí. Přijďte na polední menu, večeři nebo posezení s přáteli ve stylovém interiéru.
My na Severu máme rádi tradici a regionálnost, proto si ji držíme. Můžete si u nás nechat načepovat pivo z lokálních pivovarů, na talíř naložit maso z českých farem nebo do sklenic nalít víno z rodinného vinařství.
Provoz mezinárodního rychlého občerstvení se zaměřením na speciality z kuřecího masa. Základní nabídku tvoří smažené kuřecí kousky, grilované maso, sendviče, hranolky, saláty, dezerty a nápoje. Pro nejmenší zákazníky je připraveno dětské menu. K dispozici je WiFi připojení.
Provoz rychlého občerstvení se specializací na hamburgery. Nabídka zahrnuje také saláty, sendviče, dezerty, přílohy, teplé i studené nápoje a další. Pro děti jsou k dispozici menu s hračkami a je zde možnost pořádání narozeninových oslav.
Bar v koloniálním stylu navozující atmosféru holandského království, včetně zahrádky, tvoří ale pouhou kulisu k opravdovému kulinářskému zážitku ve stylu steak&burger, tedy dobrot z grillu, včetně fantastických hamburgerů, které jsou podávány v domácích bulkách v mnoha variantách i velikostech.
Během týdne hospůdka s utopenci, hermelínem, pizzou a dobrým pivem. Středa až neděle oblíbené americké sezónní venkovní grilování. Sezóna od března do konce listopadu (doporučujeme začátek a konec sezony ověřit).
Regionální street food postavený na smaženém sýru v bulce. Sejra děláme v několika variantách s různými sýry, zeleninou a dresinky. Bulky nám peče Honzíkova pekárna z Liberce. Najdete nás na hrázi v Hamru na Jezeře a na vybraných akcích.
Moderní farmářské bistro v centru naší farmy. Nabízíme skvělou kávu, dokonalou domácí zmrzlinu nebo pořádný krajíc chleba s některou z našich domácích pomazánek. Pro všechny mlsouny máme širokou nabídku domácích zákusků a dortů.