V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.

Provoz hotelové restaurace s kapacitou 84 míst. K dispozici je salonek pro 25 hostů, který je možno využít pro firemní akce či školení. Dále nabízíme možnost posezení na letní zahrádce.

Rekreační areál s restaurací v srdci Českého ráje nabízí ubytování v přízemních apartmánech, malých čtyřmístných chatičkách i velkých dvoupodlažních chatách. Díky své velké kapacitě je dokonalým místem pro pořádání táborů, svateb, firemních akcí i rodinných dovolených.

Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.

Designová restaurace v srdci Pece pod Sněžkou. U nás naleznete špičková masa připravovaná našim šéfkuchařem na italském X-Oven grilu na mangrovníkovém dřevě. Dále pro Vás máme perfektně vyzrálá stařená masa, skvělé saláty, těstoviny a další delikatesy. Vybrat si můžete z více jak 30 druhů rumů.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Sakura Sushi & Steak nabízí čerstvé sushi, ramen, asijské speciality i šťavnaté hovězí steaky grilované na dřevěném uhlí. Přijďte na polední menu, večeři nebo posezení s přáteli ve stylovém interiéru.