Výroba řemeslných horských sýrů Braunauer s délkou zrání 3 a 6 měsíců, Broumovský polotvrdý s délkou zrání 1 měsíc a čerstvých farmářských sýrů. To vše z tučného kravského mléka, které svážíme každý den po ranním dojení od místních farmářů. Sýry vyrábíme s obrovským podílem lidské práce a s láskou.
Boutique se nachází v historických sklepních prostorách. Prodejna nabízí kravské, kozí a ovčí sýry z celé Evropy. K tomu špičková vína a delikatesy, jako například francouzské teriny, klobásy, lanýže, olivy či oleje. Tamní sýrařky vám připraví sýrové dárkové koše a catering.
Podniková prodejna litovelské sýrárny, nabízí čerstvé mléčné výrobky vlastní výroby a široký sortiment italských specialit, uzenin, těstovin, vín, omáček, a dalších, které pečlivě vybíráme přímo u italských výrobců
Nabízíme přírodní, tavené a plátkové sýry. Zabýváme se výrobou sýrů Veselá kráva, Želetava, Gervais, Smetanito, Kiri, Mini Babybel, Leerdammer, Nový Smetanový, Tomík, Tomíček a další. Naším posláním je rozvíjet kvalitní, originální a všem dostupné značkové sýry.
Statek Mušlov je malá farma nacházející se u Mikulova v CHKO Pálava. Na našem statku chováme dojné kozy a nabízíme venkovní ustájení koní. Prodáváme kozí mléko, sýry a kůzlata do chovu i na maso.
Sýry vyráběné v naší sýrárně neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Nabízíme také uzeniny a masné výrobky vyrobené z ořezu vzniklého při bourání jehněčího.