Rodinný pivovar s tradicí od r. 2007. V historickém pivovaru vaříme pivo tradičním způsobem na původní měděné varně z r. 1936. Pivovar vaří v současné době 5 druhů stálých piv a k tomu také řadu speciálů během celého roku. Máme vlastní prodejnu a také hospůdku. Zastavte se u nás.
Srdečně vás zveme do minipivovaru Jelínkova vila v srdci Vysočiny, kde vaříme pravé české pivo s působivým charakterem, jemnou vůní, bohatou pěnivostí a plností chuti. Čepujeme vždy světlý a tmavý ležák a některý z našich speciálů. Nabízíme i prohlídky pivovaru a pivo s sebou.
Jsme pivovárek bez vlastního varního zařízení, zato s vlastním srdcem a unikátními recepty. Malé várky, netradiční suroviny, výjimečné chutě a neopakovatelná setkání.
Zabýváme se výrobou a prodejem piva a limonád. V naší nabídce je 14 druhů piv jako speciální, ochucená, polotmavá, tmavá, sklepní, ale i ležáky. Také se zabýváme výrobou limonád včetně tonicu.
Hospůdka se nachází v Moravském krasu nad Punkevními jeskyněmi. Stává se tak ideálním místem k odpočinku nejen na turistických trasách. Nabízíme 4 druhy piva, klobásky, sýry nebo na kulečník. K dispozici je sál pro rodinné i firemní akce. Občerstvení vč. teplých jídel zajistíme dle vašeho přání.
Moderní pivovar s dvounádobovou 5 hl varnou a vlastní restaurací, který se hrdě hlásí ke své rodné čtvrti. Po celý rok u nás můžete ochutnat Bubenečský ležák, který sklízí veliké úspěchy, dále Ale, Stout, Philly sour a 3 až 4 jiné speciály, které se mění během roku.
Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.
Naše zámecké pivo PIKARD® vaříme jako nefiltrované a nepasterované pivo, s mírným obsahem kvasnic. Na čepu restaurace máme vždy světlý ležák 11° a sezónní nabídka různých druhů piv.
Vyrábíme tradiční nepasterovaná piva z kvalitních surovin. Voda z vlastních hlubinných vrtů, chmel z našich vlastních chmelnic v Polepských Blatech a slad z nezávislých moravských a českých sladoven. V našem areálu nabízíme exkurze pivovaru, ubytování v zámecké hotelu, prodejnu a restauraci.
Provozujeme pivovarskou restauraci. Nabízíme denní menu i jídla ze stálého pivovarského jídelního lístku. Pivní nabídka je doplněná také víny z Moravy. Provozujeme také pekárnu. Pečeme chléb, rohlíky, brownies, makovce, koláče, frgály a další.
Provoz restaurace. Nabízíme tradiční českou a moravskou kuchyní. V jídelníčku najdete klasická česká jídla a nezapomínáme ani na ty, co nejedí maso. Pořádáme oslavy narozenin, firemní večírky, svatby, maturitní večírky, víkendové a sezónní kulinářské akce.
Nabízíme širokou škálu kvalitních piv, včetně světlých ležáků a tmavého piva, stejně jako osvěžující Jehnické limo a pivní pálenku. Naše produkty si můžete vychutnat na různých festivalech a akcích, které pořádáme v průběhu roku. Snažíme se o zachování tradičního pivovarnictví a kvality.