Jsme moderní minipivovar s restaurací. Vaříme hlavně svrchně kvašené speciály, ale určitě u nás najdete i dobré ležáky. Restaurace má kapacitu 120 lidí a podáváme k pivu velice dobrou českou kuchyni.

Jsme restaurace, která vaří pivo i pravá česká jídla již od roku 1678. Každý večer u nás můžete najít harmonikáře. Kvalitu jídla i piva mají již vyzkoušenou tisíce zákazníků, kteří k nám chodí nejen pravidelně, ale i na pivo „na stojáka“.

Provoz restaurace a pivovaru s vlastní výrobou piva. K dispozici je podzemní sál pro různé kulturní akce. Nabídka denních menu.

Provozujeme pivovar. Vyrábíme pivo Alois světlý ležák, polotmavý a světlý speciál, Porter, Ale, IPA a další.

Podniková prodejna pivovaru s nabídkou točeného, lahvového i sudového sortimentu. Na místě jsou k dostání také různé pivovarské cetky a reklamní textil.

Od roku 2011 jsme začali opět vařit pivo v Břevnovském klášteře. Ročně uvaříme až 40 různých druhů piva, celkem 4 000 hl. Vaříme od klasických ležáků přes piva typa ALE, kyseláče až k pivům dozrávaným na dřevě. V areálu je výčep našich piv Klášterní sýpka a nabízíme zajímavý prohlídkový okruh.

Provozujeme pivovar. Zaměřujeme se hlavně na výuku studentů se studijním zaměřením na pivovarství a sladařství. Možnost kurzů i pro veřejnost.