Provoz pivovaru. Vyrábíme pivo Fabián, v nabídce máme světlé výčepní pivo 10%, světlý ležák 12% a tmavý speciál pivo bavorského typu 14%.

Restaurace Kulturák & Kozel od listopadu 2025 pod vedením Kozlovny Beroun.

Jsme malý rodinný pivovar z Plzeňska s tradicí již od roku 2008. Zabýváme se výrobou tradičních ležáků i moderních "ejlů". Na ty se specializuje hlavně naše nová dceřiná značka The Barn Beer co. Piva můžete ochutnat v pivovarské hospůdce.

Nabízíme všechny druhy piv od 10° po ALE a IPY.

Náš rodinný pivovar byl založen v roce 2022. Leží v malebném kraji Brd na hranici s CHKO a vojenského prostoru pod vrchem Koníčkem. Jsme rodinný pivovar. Po zkušenostech z domovarnictví piva jsme se posunuli dál. Vaříme pivo nefiltrované a nepasterizované spodně kvašené.

Pečujeme o staleté pivovarnické tradice a vaříme pivo s láskou a péčí. Naše nabídka zahrnuje vynikající světlý a tmavý ležák, které se vyznačují bohatou chutí a jedinečnou zlatou či černou barvou. Objevte s námi výjimečnost českého piva, které je součástí naší kultury a historie.

Vaříme jak tradiční české pivo plzeňského typu, světlý a polotmavý ležák, tak příležitostně polotmavý speciál či svrchně kvašený světlý ale. Naše pivo si můžete koupit přímo v pivovaru v PET lahvích 1 či 2 litry nebo 25 či 30l sudech. Rádi Vám vytvoříme etiketu na přání.

Provoz občerstvení u rozhledny mnoha jmen - Stříbrník, Červeňák, Ejemova chata, Frotzlova rozhledna, Červený vrch. Máme dobré pivo, jednoduché ale top kvalitní pochutiny většinou lokálního původu, skvělý kváskový chleba k tomu. Malé hřišťátko pro děti tu je také.

Můžete přijít do pivovaru užít si půllitr našeho řemeslného piva a tradiční českou kuchyni, kterou pro vás s láskou připravujeme. A uvelebte se v naší pivnici, kterou jsme pro vás zařídili v tradičním stylu. V horní částí budovy nad pivovarem nabízíme autentické ubytování pro milovníky piva a vlaků.

Provozujeme minipivovar Lanýž. Pivo Lanýž vaříme dle tradičních postupů a receptur z kvalitních českých sladů, odrůd žateckého chmele, pivovarských kvasnic a místní studniční vody, která se významně podílí na charakteru našeho piva. Kromě tradiční 10° a 12° vaříme i sezónní pivní speciály.

Vaříme hlavně speciální a nezvyklá piva. Účelem experimentálního bádání je zjišťování, kam až lze posunout pivní hranice a kde vlastně leží, pokud tedy vůbec existují.

Zabýváme se výrobou piva, stavbou malých pivovarů (restaurační, domácí, malé průmyslové), dodávkami doplňků a základních surovin (slady, chmele, úprava vody). Nabízíme poradenství a výuku vaření piva, poradenství v ošetřování a čepování piva.

Provozujeme pivovar.