Královský pivovar Krušovice získal slávu za panování císaře Rudolfa II v 16. století. Dodnes se zde vaří pivo speciální recepturou z tradičních surovin. Je součástí společnosti Heineken ČR.
Pivovar vyrábí klasickou českou technologií od roku 1454 pivo značky Bakalář. Nabízí tyto druhy piva: Bakalář světlý ležák za studena chmelený, B. nealkoholický, B. tmavá desítka, B. světlá desítka, B. řezaná desítka, B. medový speciál, Rakovar, Velikonoční speciál a piva Pražačka a Černovar.
Provozujeme pivovar, ve kterém vaříme nepasterovaná a nefiltrovaná piva z různých kombinací sladů a chmelů. Od skvělé desítky, přes ležáky a silná piva, až po ALE a pšeničné pivo.
Provozujeme minipivovar s výrobou nefiltrovaného, nepasterizovaného piva. Prodej piva v sudech a PET lahvích. Možnost prohlídky pivovaru. Disponujeme restaurací s velkou letní terasou a skvělé gastro zážitky. Ubytovat se u nás můžete v 6 pokojích o celkové kapacitě 19 lůžek.
Moderní pivovar s dvounádobovou 5 hl varnou a vlastní restaurací, který se hrdě hlásí ke své rodné čtvrti. Po celý rok u nás můžete ochutnat Bubenečský ležák, který sklízí veliké úspěchy, dále Ale, Stout, Philly sour a 3 až 4 jiné speciály, které se mění během roku.
Obnovený pivovar navazuje na tradici českého pivovarnictví zaznamenanou od roku 1567. Unikátní měděná varna s přímým dřevním otopem a zkušeným sládkem dává vzniknout prvotřídnímu ležáku Pazdrát, který je vlajkovou lodí pivovaru a různým druhům pivních speciálů. Sezónní provoz bistra.
Pivo vaříme již od roku 2009, kdy se uskutečnila první várka. Dnes vaříme na 30 druhů piva ročně, pivo dodáváme na více jak sto míst a v pivovaru pracuje na 15 lidí. Stavte se u nás v obchodě na jedno čepované či pro lahvové s sebou nebo na jídlo v našem gastrokontejneru, kde na vás čeká BBQ jídlo.
Těšit se tak můžete na klobásu, sekanou či trhané vepřové, ale máme i něco pro vegetariány. Také na vás čekají tři druhy čepovaného piva, domácí limonáda a další nealko nápoje.