Výroba piva Kocour. Naše restaurace se zaměřuje především na českou kuchyni. Používáme vlastní zeleninu, maso. Během roku zde pořádáme různé akce, koncerty, svatby, firemní večírky, rodinné oslavy a uzavřené společnosti. Nabízíme možnost stylového ubytování ve Vagónu, v létě můžete využít terasu.

Provozujeme rodinný pivovar. Nabízíme spodně kvašená piva: Zlaťák 11° a Turbo 12° světlé, Rytíř 12° tmavé, Kaple 14° medové. Svrchně kvašená: Granát 18° a Motejl 11°. Pivo je živé, nepasterizované a nefiltrované, vařené v historické barokní budově pivovaru. Možnost prohlídky pivovaru.

V pivovaru vyrábíme jak ležáky, tak i svrchně kvašené ejly. Součástí pivovaru je restaurace s letní zahrádkou na náměstí a penzion. Pivo Falkenštejn můžete ochutnat nejenom v naší pivnici, ale i na řadě dalších míst v regionu.

Vlajkovou lodí pivovaru se stal Severský ležák, jenž je doplňován Severskou APA a pšenicí. Navíc v průběhu roku se můžete dočkat speciálů, jako například devítky, podzimní IPA či zimního speciálu.

Perfektní komplex rodinného hotelu, restaurace a sportovišť pro aktivní odpočinek, rodinné výlety, firemní teambuildingy i sportovní soustředění. Součástí areálu je např. i velká sportovní hala, bowling, squash, školící místnost, množství venkovních sportovišť, wellness, či přírodní vodní plocha.

Pizza dle originální italské receptury. Domácí těsto i pomodoro. Používáme italskou mouku, kvasnice a extrapanenský olivový olej. Speciality pivovaru, např. Kamenická klobása a pivovarský nakládaný Camember. Smažené rychlovky. Pivo exkluzivně z Pivovaru Kotouč. Prodej piva v lahvích a sudech.

Jedná se o historicky první řemeslný mini pivovar v tradičním městě skla, v malebném podhůří Lužických hor. Pod dohledem zkušeného sládka vaříme nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená – ležáky.

Areál s vlastní výrobou a prodejem spodně kvašených piv, součástí areálu je i restaurace Sladovna a hotel Kleis, řemeslná pekárna a cukrářská výrobna.

Navrátili jsme odvěkou tradici vaření zlatavého moku do České Lípy. Přijďte ochutnat z širokého výběru našich ležáků a svrchně kvašených piv, a zjistit, které pivo je pro vás to nejlepší.

Restaurace s českou kuchyní v Lužických horách. Pivovar je v současné době ve výstavbě s očekávaným zahájením provozu do léta 2026.

Provoz pivovaru.

Provoz pivnice.